Chè hạt sen hạnh nhân thơm mát ngày hè

Hạt sen từ lâu được xem như một loại dược liệu quý, có thể dùng như vị thuốc dân gian hay nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon. Ngày hè oi bức sẽ trở nên thanh mát hơn với món chè hạt sen hạnh nhân mà bài viết sẽ chia sẻ dưới đây.

Nguyên liệu

– 50gr bột hạnh nhân (rang thơm)

– 200ml sữa tươi

– 50gr hạt sen tươi hoặc khô

– Đường

Đẹp da bổ dưỡng với chè đậu đỏ hạt sen

tốn nhiều thời gian. Mùa hè này, bạn hãy vào bếp và thực hiện ngay món chè thanh mát, hấp dẫn này cho cả nhà nhé.

Cách nấu chè hạt sen hạnh nhân

– Hạt sen ngâm vào nước cho nở ra.

– Nếu dùng hạt sen tươi để nấu thì nhớ bỏ tâm sen để khỏi đắng.

Ngon ngất ngây với món chè khoai lang hạt sen mới lạ

Khoai lang và hạt sen là những thực phẩm thơm ngon và quen thuộc trong các món ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Sự kết hợp giữa khoai lang và hạt sen trong món chè mà bài viết hôm nay chia sẻ sẽ mang đến cho bạn nhiều dư vị ngọt ngào, hấp dẫn.

– Hầm hạt sen cho mềm rồi cho đường vào. Lượng đường sử dụng phụ thuộc vào khẩu vị của các bạn.

Cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục cực ngon

Hạt sen bùi bùi, nha đam giòn giòn kết hợp với vị dịu ngọt của nhãn nhục sẽ mang lại hương vị khó có thể chối từ. Một món chè tráng miệng vừa đẹp da lại tốt cho sức khỏe thì còn gì hấp dẫn hơn đúng không nào?

– Tiếp đến, hãy làm ấm sữa bằng lò vi sóng.

– Sau đó, cho sữa và bột hạnh nhân vào nồi hạt sen rồi hòa tan và tắt bếp.

Công thức nấu chè hạt sen đường phèn thanh mát

Hạt sen (còn gọi là liên nhục) vị ngọt, tính mát, có công dụng an thần, giúp cơ thể giảm suy nhược, chán ăn, mất ngủ. Vì vậy hạt sen thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao: chè củ sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, móng giò hầm hạt sen,…

Theo internet

The post Chè hạt sen hạnh nhân thơm mát ngày hè appeared first on Nhịp sống Sendo.