Món trứng cuộn cơm chiên hấp dẫn cho cả nhà

 Hãy đổi vị cho cả nhà với món trứng cuộn cơm chiên với cách làm đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon qua công thức sau đây.

Nguyên liệu

– 2 bát cơm

– 1 quả ớt xanh + 1 ít dưa chuột thái hạt lự; ngô ngọt và đậu Hà Lan luộc chín

– 2-3 quả trứng gà

– Gia vị: Sốt cà chua, hạt vừng rang chín, muối, tiêu, nước tương, hành lá, tỏi, dầu ăn vừa đủ

Phương pháp giúp thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả

Giấm táo là loại toner cân bằng da tuyệt vời, có thành phần hoàn toàn tự nhiên có thể “hạ gục” vi khuẩn và bụi bẩn bám lại trên da mặt của bạn

Cách làm trứng cuộn cơm chiên

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào cho nóng. Lần lượt cho hành lá, tỏi băm, cơm, nước tương, ngô ngọt, đậu Hà Lan vào chiên đều tay. Khi hạt cơm săn lại thì cho dưa chuột, ớt xanh, ít muối và tiêu vào.

Bước 2: Cơm chiên đảo thật đều tay. Khi các nguyên liệu chín, cơm săn, cho hỗn hợp cơm chiên ra đĩa.

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp trứng, hành, gia vị và ít dầu ăn. Làm nóng dầu ăn trong chảo sau đó đổ bát trứng vào, chiên cho trứng se lại và gần chín. Đổ cơm chiên lên trên trứng rồi cuộn trứng lại để trứng bọc hết phần cơm. Chiên thêm một xíu rồi cho trứng ra đĩa.

Rưới tương ớt hoặc sốt cà chua lên trên rồi thưởng thức!

Theo internet