Bạn đã thử Bánh cam – món chiên ngon đỉnh cao được xếp vào danh sách 30 đặc sản sống động nhất thế giới?
[ad_1]
Bánh cam đã được xếp vào danh sách 30 món chiên ngon nhất trên toàn thế giới.
Bánh cam – món ăn đường phố Việt Nam đã được CNN liệt vào danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới. Không có hương vị cam như tên gọi, bánh cam là món ăn được làm từ bột nếp dẻo và nhân đậu xanh, bên ngoài là hạt mè trắng được chiên giòn trong dầu. Bánh cam được bán rong trên các con phố ở Hà Nội và được ưa chuộng bởi du khách lẫn người địa phương. Bánh rán là biến thể của bánh cam và thường được phủ đường hoặc mật ong sau khi được chiên giòn. Ngoài bánh cam, danh sách của CNN còn bao gồm nhiều món chiên ngon khác như tempura của Nhật Bản, khoai tây chiên của Pháp và Bỉ, gà rán của Mỹ và Hàn Quốc, pizza chiên kiểu Ý, churros của Tây Ban Nha, jalebi của Ấn Độ và katsu của Nhật Bản, trong số các món khác. Chất lượng dịch vụ tại iVIVU.com được khẳng định thông qua 50.000 đánh giá của khách hàng. Tại đây, bạn có thể đặt khách sạn và vé máy bay trên cả nước và quốc tế với giá tốt nhất. Hãy liên hệ ngay theo số 1900 1870 (Miền Nam), 1900 2045 (Miền Bắc) hoặc (029) 27308668 (Miền Tây) để được tư vấn và đặt combo khách sạn và vé máy bay giá cực kỳ ưu đãi từ iVIVU.com!
Tờ báo nổi tiếng thế giới của Mỹ CNN đã đưa ra danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới, trong đó có bánh rán, hay còn gọi là bánh cam, của Việt Nam.
Bánh cam được vào danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới
Mặc dù có tên bánh cam nhưng không có chút hương vị cam nào trong cái bánh. Bánh cam được người miền Nam gọi tên vì hình dáng và màu sắc giống quả cam, được làm từ bột nếp dẻo có nhân đậu xanh, bên ngoài là những hạt mè trắng, được chiên kỹ trong chảo dầu. Ở miền Bắc, bánh cam được gọi là bánh rán, sau khi chiên giòn được phủ một lớp mật hoặc đường bên ngoài.
Vỏ ngoài bánh cam được phủ lớp mè thơm ngon. Ảnh: CNN.
Bánh cam được bán như một món quà vặt nổi tiếng ở Hà Nội, từ lâu trở thành món ăn đặc trưng được cả du khách và người địa phương ưa chuộng. Bánh rán được bán theo kiểu hàng rong, đựng trong những chiếc thúng được người bán mang theo rong ruổi khắp các nẻo đường con phố. Bánh rán có nhiều biến thể khác nhau, khi có loại bánh dẹt, bánh tròn, bánh còng, bánh cam phủ hạt mè, phủ đường hay mật ong…
Ảnh: Savourydays.
Ảnh: Quỳnh Nhi/Báo Thanh Niên.
Ảnh: yeutre.
Danh sách của CNN còn có món tempura của Nhật Bản, với tempura rau củ như cà rốt, khoai lang, đậu bắp, bí đỏ… hoặc tôm, nấm. Tempura là món nổi tiếng không thua gì sushi hay sashimi trong ẩm thực nước Nhật, được sáng tạo vào thế kỷ 16 để thay thế cho món thịt trong những ngày ăn chay. Món nổi tiếng khác trong danh sách là khoai tây chiên của người Pháp và Bỉ – một tranh cãi chưa có hồi kết là khoai tây chiên ra đời ở nước nào; món gà rán của Mỹ và Hàn Quốc; món pizza chiên kiểu Ý cũng cùng nằm trong danh sách.
Ngoài ra còn có nhiều món chiên khác như: churros (Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Mỹ La-tinh), jalebi (Ấn Độ), hoa zucchini (Ý), katsu (Nhật Bản), kibbeh (Trung Đông), leche frita (Tây Ban Nha), bánh mì nướng tôm Hồng Kông…
Nhân bánh cam. Ảnh: foodnews.
GỌI NGAY 1900 1870 (MIỀN NAM), 1900 2045 (MIỀN BẮC) HOẶC (029) 27308668 (MIỀN TÂY) ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN COMBO KHÁCH SẠN + VÉ MÁY BAY GIÁ SIÊU TIẾT KIỆM TỪ IVIVU.COM!
Theo Monster
Click đặt ngay khách sạn Việt Nam và trên toàn thế giới giá tốt nhất chỉ có tại iVIVU.com!
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN Top 30 món chiên ngon nhất thế giới: Bánh cam đứng đầu danh sách!
: CNN, a famous American newspaper, has listed the top 30 best fried foods in the world, including Vietnam’s bánh rán (also known as bánh cam). Although its name means “orange cake,” there is actually no orange flavor in this sticky rice cake. Bánh rán is made from glutinous rice flour with a filling of green bean paste and coated with white sesame seeds, then fried until crispy. It is a popular snack in Hanoi, often sold by street vendors in barrels. Other fried foods on the list include tempura from Japan, French and Belgian fries, fried chicken from the US and South Korea, and fried pizza from Italy. Other international fried dishes include churros from Spain, jalebi from India, zucchini flowers from Italy, and katsu from Japan.
[ad_2] #BánhCam #ẨmThựcViệtNam #CNN #MónChiênNgon #BánhRán
CNN, tờ báo nổi tiếng thế giới của Mỹ vừa công bố danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới, trong đó có món bánh rán, hay được gọi là bánh cam của Việt Nam. Món bánh cam được làm từ bột nếp dẻo, nhân đậu xanh và phủ hạt mè trắng, được chiên giòn trong chảo dầu. Bánh cam đã trở thành món quà vặt nổi tiếng và được ưa chuộng ở Hà Nội. Ngoài ra, danh sách còn có nhiều món chiên ngon khác như tempura của Nhật Bản, khoai tây chiên của Pháp và Bỉ, món gà rán của Mỹ và Hàn Quốc, món pizza chiên kiểu Ý… Món ăn Việt Nam này đã góp mặt trong danh sách với tên gọi bánh rán.