Nếu bạn đang có ý định du lịch Bỉ trong thời gian tới thì hãy nhớ rằng ẩm thực Bỉ cũng chính là một nét đặc trưng quyến rũ đặc biệt của quốc gia này. Để giúp bạn đã con mắt, đã cái miệng, thì hãy theo chân dulichfun thưởng thức ngay những món ăn truyền thống của Bỉ dưới đây nhé.

Những món ăn đặc sản truyền thống nổi tiếng ở Bỉ

Bánh Speculoos – Món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Bỉ

Bánh Speculoos được coi là bánh Cookie với hương vị chủ yếu là vani đây là loại bánh phổ biến bậc nhất ở Bỉ được dùng chủ yếu được dùng trong các ngày thánh Nicholas (tháng 6). Nếu bạn đặt chân tới đây và hỏi người dân bản địa nên ăn gì thì chắc chắn câu trả lời sẽ chính là loại bánh này.

Món Moules-frites – Món ăn đặc sản ngon, hấp dẫn ở Bỉ

Đây là loại bánh dân tộc nổi tiếng của Bỉ được làm từ trai đen đem nấu với bia và rượu vang trắng kèm thêm khoai tây chiên để tăng hương vị thơm ngon hấp dẫn. Món ăn này mà được thưởng thức trong những ngày hè nóng nực thì thật miễn bàn. Món ăn này được người Bỉ đã nấu từ lâu đời nên thể hiện đậm chất văn hóa ẩm thực nơi này.

Món Boulet au Sauce Lapin – Món ngon cực nổi tiếng nên thử ở Bỉ

Món Boulet au Sauce Lapin hay còn được gọi là Balletjes op Luikse Wijze là một món ngon hấp dẫn bạn nên thử khi đến Bỉ. Với những nguyên liệu tươi ngon từ thịt bò, thịt lợn băm nhỏ trộn cùng những nước sốt từ hành tây, dấm, đường nâu nên càng làm tăng sự hấp dẫn của hương vị. Món ăn này bạn có thể thưởng thức tại các nhà hàng lớn tới các quán ăn ngon tại các điểm tham quan ở Bỉ.

Món Sirop de Liège – Món ngon tuyệt đỉnh ở Bỉ

Đây được xem là một trong những món ngon tuyệt định của Bỉ. Món ăn này có mùi thơm vô cùng đặc trưng ngọt ngào, quyến rũ. Loại nước sốt được dùng trong món ăn này được làm khá cầu kỳ từ nước ép táo, lê. Món ngon này trước hay được người Bỉ dùng trong bữa sáng  nhưng ngày này thì được dùng phổ biến cho cả bữa trưa.

Món cá hầm Waterzooi – Món ăn không nên bỏ lỡ ở Bỉ

Cá hầm với kem trứng và bơ chính là một trong những món tuyệt ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Bỉ. Món được nấu như một món soup dành để ăn khai vị hoặc bữa sáng. Nguồn gốc của món ăn này đến từ vùng Ghent, nơi ở của vua Charles V. Ngày này người ta thưởng thức món ăn này trong mọi khung cảnh mọi bữa ăn, và nếu bạn tới Bỉ thì nhất định không được bỏ qua nó nhé.

Khoai tây nghiền Stoemp – Món ăn đặc sản dân dã ở Bỉ

Đây là món ăn chính của người dân vùng Brussels và cũng là một đặc sản của ẩm thực Bỉ với nguyên liệu gồm khoai tây nghiền, rau quả như cải, cà rốt, hành tây, cải xoăn. Khi thưởng thức bạn nên ăn kèm xúc xích hoặc thịt hầm để gia tăng hương vị mà món ăn này có.

Tomates aux Crevettes Grises – Món khai vị truyền thống của Bỉ

Món khai vị nổi tiếng của Bỉ với trứng cá muối của biển Bắc, sốt mayone, cà chua lạnhvà một số loại rau khác tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo và đặc sắc mà không một món ăn nào có thể sánh nổi. Đặc biệt trong những ngày hè thì đây luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các thực khách.

Có thể bạn quan tâm:

Với những món ăn truyền thống của Bỉ nói trên hi vọng bạn sẽ có những giây phút nạp năng lượng vô cùng thú vị với người thân và bạn bè. Khi về đừng quên chia sẻ với chúng tôi nhé, dulichfun rất vui vì được đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.