“Bí quyết biến cá ba sa thành món kho tiêu thơm ngon hút mê tâm hồn”
[ad_1]
Bạn muốn biết cách nấu món cá ba sa kho tiêu thơm ngon tại nhà? Hãy tham khảo bài viết này để có thêm kinh nghiệm và bí quyết trong nấu ăn.
Trong mùa mưa ở Sài Gòn, món cá ba sa kho tiêu thơm ngon, cay cay kết hợp cùng cơm trắng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu món này tại nhà:
Nguyên liệu:
– 2 khứa cá ba sa
– Tiêu xay, ớt, hành củ, hành lá
– Gia vị: đường, nước mắm, muối, dầu ăn, nước màu
Sơ chế nguyên liệu:
– Rửa sạch cá với muối, để ráo nước
– Cắt hành tím mỏng
– Uớp cá với hành tím thái mỏng, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng nước mắm, ít tiêu xay trong 15 phút để cá thấm gia vị
Các bước chế biến món cá ba sa kho tiêu:
Bước 1: Kho cá
Sau khi ướp cá xong bạn cho cá lên bếp, vặn lửa to cho sôi đều, hớt bọt, lật cá nhẹ nhàng giúp gia vị thấm đều 2 mặt cá, sau đó cho lửa riu riu, thấm dần sẽ ngon.
Bước 2: Nêm lại gia vị
Nêm nếp lại gia vị để giúp món ăn hoàn hảo nhất.
Bước 3: Trình bày món ăn
Sau khi món cá đã chín, bày món cá ba sa kho tiêu ra dĩa, rắc một ít tiêu xay, ớt tươi để làm cho món ăn trở nên đậm đà. Món cá ba sa kho tiêu ăn kèm với cơm nóng giữa tiết trời lạnh lạnh sẽ rất thú vị.
Nếu bạn muốn thưởng thức món cá ba sa kho tiêu mà lại không muốn ra ngoài, hãy ghé iVIVU.com để đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi tại Sài Gòn và Hà Nội. Hãy tận hưởng món ăn thơm ngon này cùng bạn bè và gia đình trong những ngày mưa gió.
Sài Gòn bắt đầu vào mùa mưa, món cá ba sa kho tiêu thơm ngon, cay cay ăn cùng cơm trắng sẽ là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Tham khảo ngay cách thực hiện món này tại nhà thôi nào.
Tham khảo cách nấu món cá ba sa kho tiêu thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu:
– 2 khứa cá ba sa
– Tiêu xay, ớt, hành củ, hành lá
– Gia vị: đường, nước mắm, muối, dầu ăn, nước màu
Ảnh: sưu tầm
Sơ chế nguyên liệu:
– Cá sau khi mua về rửa sạch với muối, để ráo nước
– Hành tím cắt mỏng
– Uớp cá với hành tím thái mỏng, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng nước mắm, ít tiêu xay trong 15 phút để cá thấm gia vị.
Các bước chế biến món cá ba sa kho tiêu:
Bước 1: Kho cá
Sau khi ướp cá xong bạn cho cá lên bếp, vặn lửa to cho sôi đều, hớt bọt, lật cá nhẹ nhàng giúp gia vị thấm đều 2 mặt cá, sau đó cho lửa riu riu, thấm dần sẽ ngon.
Ảnh: sưu tầm
Bước 2: Nêm lại gia vị
Nêm nếp lại gia vị để giúp món ăn hoàn hảo nhất.
Ảnh: sưu tầm
Bước 3: Trình bày món ăn
Sau khi món cá đã chín, bày món cá ba sa kho tiêu ra dĩa, rắc một ít tiêu xay, ớt tươi để làm cho món ăn trở nên đậm đà. Món cá ba sa kho tiêu ăn kèm với cơm nóng giữa tiết trời lạnh lạnh thì thật tuyệt vời.
Ảnh: sưu tầm
Theo Monster
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn và Hà Nội tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN Cách nấu cá ba sa kho tiêu đơn giản, thơm ngon tại nhà
: Bài viết hướng dẫn cách nấu món cá bà sa kho tiêu thơm ngon. Người viết giới thiệu món ăn này là một sự lựa chọn hoàn hảo trong thời điểm đầu mùa mưa ở Sài Gòn. Nguyên liệu bao gồm cá bà sa, tiêu xay, ớt, hành củ, hành lá, đường, nước mắm, muối, dầu ăn và nước màu. Sau khi sơ chế nguyên liệu, người viết hướng dẫn các bước chế biến bao gồm kho cá, nêm lại gia vị và trình bày món ăn. Món cá bà sa kho tiêu thơm ngon được ăn kèm với cơm nóng giữa thời tiết lạnh là lựa chọn tuyệt vời.
[ad_2] #sài_gòn #mùa_mưa #cá_ba_sa_kho_tiêu #món_ngon #nấu_ăn_tại_nhà #thực_phẩm_sơ_chế #iVIVU #đặt_hàng_miễn_phí #hướng_dẫn_nấu_món_ngon #ẩm_thực #ẩm_thực_việt_nam