“Khám phá công thức nấu súp gà bắp nấm ngon hơn cả nhà hàng cao cấp!”
[ad_1]
Bạn muốn thưởng thức món súp gà bắp nấm với hương vị chuẩn như ở nhà hàng? Hãy tự tay nấu món ăn ngon tuyệt với công thức đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Hãy cùng khám phá cách nấu súp gà bắp nấm để trở thành đầu bếp tài ba trong gia đình bạn nhé!
Súp gà bắp nấm – Món ăn dinh dưỡng phù hợp cho cả gia đình
Súp gà bắp nấm là món ăn đa năng, được dùng trong bữa cơm hàng ngày hoặc các buổi tiệc. Món ăn có hương vị đậm đà, dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Đặc biệt, đây là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp cho những người mới khỏe bệnh hay các thành viên trong gia đình.
Để nấu được súp gà bắp nấm ngon tuyệt hảo và chuẩn vị nhà hàng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
– 240gr ức gà fillet
– 60gr nấm hương tươi
– 100gr bắp mỹ
– 2 quả trứng gà
– 20gr bột bắp
– Hành lá, ngò rí
– Gia vị: hạt nêm, muối, đường,…
Cách chuẩn bị:
– Luộc chín ức gà fillet, giữ lại phần nước để nấu súp. Tiếp theo, thái nhỏ thịt gà và ướp với 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê muối.
– Thái nấm hương sợi hoặc thái hạt lựu tuỳ thích, thái nhỏ hành lá và ngò rí.
– Chia bắp mỹ thành hạt và cùi để nấu nước súp.
– Pha bột bắp với nửa chén nước lọc.
– Đánh trứng gà trong chén, lọc qua rây để trứng mịn.
Cách nấu súp gà bắp nấm:
– Đun sôi nước luộc gà trên bếp, hớt bọt nếu có. Cho bắp và nấm hương vào đun sôi, tiếp tục hớt bọt.
– Khi bắp và nấm hương đã gần chín, cho thịt gà xé vào đun sôi và nêm thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay.
– Tiếp theo, đổ từ từ phần nước bột bắp vừa pha vào nồi và nhanh tay khuấy đều để bột không bị vón cục. Khi nước bắt đầu sánh lại, cho trứng vào khuấy đều và tắt bếp.
– Rắc thêm hành lá, ngò rí và tiêu xay là có thể thưởng thức súp gà bắp nấm đậm đà ngon tuyệt vời.
Nhờ vào hương vị độc đáo và dinh dưỡng, súp gà bắp nấm là món ăn thích hợp cho cả gia đình và đặc biệt là những ngày mưa. Hãy thưởng thức món ăn này cùng với các thành viên trong gia đình.
Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị thực phẩm, đừng lo lắng. Hãy đặt ngay thực phẩm sơ chế tại iVIVU.com để được giao hàng miễn phí tận nơi trong TP.HCM.
***
Tham khảo thêm các món ăn ngon mỗi ngày tại iVIVU.com.
Súp gà bắp nấm là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm hoặc các buổi tiệc vì hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị nhiều người. Đặc biệt, đây còn là một món ăn rất giàu dinh dưỡng thích hợp cho những người mới khỏi bệnh hay người già và trẻ em để tẩm bổ, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Tự nấu súp gà bắp nấm ngon tuyệt hảo chuẩn vị nhà hàng
Nguyên liệu:
– 240gr ức gà fillet
– 60gr nấm hương tươi
– 100gr bắp mỹ
– 2 quả trứng gà
– 20gr bột bắp
– Hành lá, ngò rí
– Gia vị: hạt nêm, muối, đường,…
Sơ chế nguyên liệu:
– Luộc chín ức gà fillet, giữ lại phần nước để nấu súp. Thịt gà xé sợi ướp với 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê muối.
– Nấm hương thái sợi hoặc thái hạt lựu tuỳ thích, hành lá và ngò rí thái nhỏ.
– Bắp mỹ tách hạt, giữ lại phần cùi để nấu nước súp.
– Pha bột bắp với nửa chén nước lọc.
– Đập trứng gà ra chén, đánh đều và lọc qua rây để trứng mịn.
Cách làm món súp gà bắp nấm:
– Đun sôi phần nước luộc gà lên bếp, nước sôi thì hớt sạch bọt. Lần lượt cho bắp, nấm hương vào. Đun sôi các nguyên liệu trên, tiếp tục vớt bọt nếu có.
– Khi bắp và nấm hương gần chín, cho gà xé vào đun sôi. Nêm thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay.
– Tiếp theo, đổ từ từ phần nước bột bắp vừa pha vào nồi, nhanh tay khuấy đều để bột không bị vón cục. Khi nước bắt đầu sánh lại, cho trứng vào khuấy đều nhanh tay rồi tắt bếp.
Ảnh: webnauan.vn
Tắt bếp và rắc thêm hành lá, ngò rí, tiêu xay là có thể thưởng thức ngay súp gà bắp nấm. Bạn nên ăn món này khi còn nóng. Súp gà bắp nấm có vị ngọt của bắp, béo của thịt gà và thanh đạm của nấm hương. Thích hợp cho cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào những ngày mưa.
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN “Khám phá cách nấu súp gà bắp nấm đúng chuẩn nhà hàng siêu ngon”
: Bài viết giới thiệu món ăn Súp gà bắp nấm, là một món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon và dễ ăn phù hợp với khẩu vị nhiều người. Món ăn này cũng rất giàu dinh dưỡng, thích hợp cho những người mới khỏi bệnh hay người già và trẻ em để tẩm bổ, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bài viết còn cung cấp chi tiết nguyên liệu và cách làm món Súp gà bắp nấm ngon tuyệt hảo chuẩn vị nhà hàng. Sau khi nấu, món ăn có vị ngọt của bắp, béo của thịt gà và thanh đạm của nấm hương, thích hợp cho cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào những ngày mưa.
[ad_2] #Súp_gà_bắp_nấm #món_ăn_quen_thuộc #dinh_dưỡng #nấu_món_ngon #ẩm_thực_Việt #hương_vị_ngon #ăn_khỏe_mạnh #nấu_súp_gà_bắp_nấm #thực_phẩm_sơ_chế #iVIVU