“Bí quyết tạo ra ba chỉ chiên giòn giòn tan ngon hết nấc”
[ad_1]
Muốn làm ba chỉ chiên giòn ngon miệng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như ba chỉ heo, bột chiên xù, trứng, muối và tiêu, và một chút dầu ăn. Sau đó, bạn tiến hành làm sạch thịt, ướp gia vị, lăn qua bột chiên xù, đánh quanh trứng rồi chiên cho đến khi vàng giòn. Cùng thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!
Ba chỉ chiên giòn là món ăn tuyệt vời cho những buổi tối bận rộn. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ăn này đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng.
Nguyên liệu:
– 300g ba chỉ
– Dầu ăn, muối, nước mắm, bột ngọt…
Cách làm:
1. Rửa sạch thịt, luộc sơ qua rồi vớt ra. Dùng khăn giấy ăn lau khô phần nước mỡ tiết ra. Dùng nĩa xăm lên lớp da, sau đó thoa đều 1 muỗng canh giấm ăn và 1 muỗng canh muối lên bề mặt da heo.
2. Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 ít ngũ vị hương, nước mắm, đường, muối tạo thành gia vị tẩm ướp. Thoa đều phần gia vị vừa ướp lên từng miếng thịt rồi để khoảng 15-20 cho thấm đều.
3. Bắc chảo chống dính lên bếp kèm theo 1 lượng dầu ăn đủ để ngập các miếng thịt. Dầu nóng thì chỉ cần cho thịt vào, chiên vàng cả 2 mặt và vớt ra.
4. Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn. Món này có thể dùng kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt cùng ít rau xanh, dưa leo.
Ba chỉ chiên giòn ăn kèm cơm nóng sẽ rất ngon. Chút dai dai, giòn giòn kết hợp với vị béo từ thịt sẽ làm cho bữa ăn của cả nhà bạn thêm ngon miệng hơn. Đừng quên ghé thăm iVIVU.com để biết thêm nhiều món ăn hấp dẫn nhé!
Không cần quá nhiều nguyên liệu cũng như thời gian chế biến, ba chỉ chiên giòn là món ăn hấp dẫn, đưa cơm để bạn đãi cả nhà vào những ngày bận rộn.
Cách làm ba chỉ chiên giòn ngon mê ly
Nguyên liệu:
Ba chỉ: 300 g
Gia vị: dầu ăn, muối, nước mắm, bột ngọt…
Cách làm ba chỉ chiên giòn:
Rửa sạch thịt, luộc sơ qua rồi vớt ra. Sau đó dùng khăn giấy ăn lau khô phần nước mỡ tiết ra. Dùng nĩa xăm lên lớp da, sau đó thoa đều 1 muỗng canh giấm ăn và 1 muỗng canh muối lên bề mặt da heo. Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 ít ngũ vị hương, nước mắm, đường, muối tạo thành gia vị tẩm ướp. Thoa đều phần gia vị vừa ướp lên từng miếng thịt rồi để khoảng 15-20 cho thấm đều.
Bắc chảo chống dính lên bếp kèm theo 1 lượng dầu ăn đủ để ngập các miếng thịt. Dầu nóng thì chỉ cần cho thịt vào, chiên vàng cả 2 mặt và vớt ra.
Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn. Món này có thể dùng kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt cùng ít rau xanh, dưa leo.
Ba chỉ chiên giòn ăn kèm cơm nóng sẽ rất ngon. Chút dai dai, giòn giòn kết hợp với vị béo từ thịt sẽ làm cho bữa ăn của cả nhà bạn thêm ngon miệng hơn.
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN “Bí quyết chiên ba chỉ giòn tan, thơm ngon đến say lòng”
: Bài viết hướng dẫn cách chế biến món ba chỉ chiên giòn ngon mê ly với những nguyên liệu đơn giản và thực hiện dễ dàng. Sau khi rửa sạch và che giấu lớp da, thịt được ướp gia vị trước khi chiên trong dầu nóng. Món ăn này có thể dùng kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt cùng ít rau xanh, dưa leo và thưởng thức với cơm nóng. Chút dai dai, giòn giòn kết hợp với vị béo từ thịt sẽ làm cho bữa ăn của cả nhà thêm ngon miệng hơn.
[ad_2] #bachichien #monanngon #nauan #chebienmonan #ivivu #tuvanmonan #ẩmthực #nauanngonmoingay #bacon #nguyenlieunauan