Làm bánh gối siêu ngon cực xinh xắn tại nhà
Chiếc bánh gối nhỏ xíu xíu, có hình dạng như chiếc gối nhỏ lại là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Bánh mới chiên nóng hôi, lớp vỏ ngoài dòn rụm. Chấm thêm một chút tương ớt cay cay mà đậm đà vị.
[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ nhà bếp”]
Nguyên liệu:
– Thịt heo
– Miến
– Mộc nhĩ
– Trứng cút
– Bột mì
– Xà lách, rau mùi, rau thơm
– Cà rốt, dưa chuột
– Hành, tỏi, ớt, hạt tiêu., đường, dấm gạo, dầu ăn
Cách làm:
1. Vỏ bánh:
– nhồi bột mì với nước cho đến khi mịn mềm là được.
– cán bột mì mỏng, cắt hình tròn.
2. Nhân bánh:
– thịt heo bằm nhỏ
– cà rốt, mộc nhỉ bằm nhỏ
– trộn tất cả với nhau rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
3. Gói bánh:
– lấy 1 vỏ bánh đã được cắt hình, cho nhân vào giữa, gấp mép bánh cho chặt.
4. Chiên bánh:
– chiên bánh vàng đều 2 mặt là được.
Bánh gối ăn nóng mới ngon. Có thể ăn kèm với tương và nước chấm đặc trưng.
Sendo.vn
The post Làm bánh gối siêu ngon cực xinh xắn tại nhà appeared first on Nhịp sống Sendo.