Mứt táo ta an toàn đón Tết
Tết Bính Thân đến thật gần khi nhà nhà cùng rủ nhau rộn ràng chuẩn bị đón Tết. Đặc biệt là các món mứt luôn được ưu tiên trong mâm cỗ ngày Tết. Mứt táo đơn giản nhưng lại ngon và dễ làm.
[wp_sendo_product_tags keywords=”chén thủy tinh”]
Nguyên liệu:
– Táo chua
– Đường vàng
– Phèn chua
– Nước vôi trong
Cách làm:
– táo rửa sạch, đâm xiên vào thịt táo.
– ngâm nước với vôi cục rồi gạn lấy nước trong đem ngâm táo trong vòng 12 tiếng. Sau đó, vớt ra xả sạch với nước.
– ngâm tiếp táo với phèn chua trong vòng 1 2 phút rồi rửa sạch với nước lạnh.
– ướp táo với đường trong 30 phút.
– đường tan bắt đầu cho lên bếp rim đến khi khô là được. Nếu muốn khô hơn thì có thể bỏ vào lò sấy 10 phút.
Sendo.vn
The post Mứt táo ta an toàn đón Tết appeared first on Nhịp sống Sendo.