Bật mí cách luộc gà không cần nước siêu ngon
Xưa nay, cứ nhắc đến món luộc là ta thường nghĩ đến nồi nước to sôi ùng ục. Nay có một tuyệt chiêu cho các chị em khi phải luộc gà. Dù không có nước những gà vẫn chín mềm, thậm chí còn ngon ngọt hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
– 1 con gà khoảng
– 1 bịch muối hột
Cách làm:
– Gà làm sạch để ráo.
– Chuẩn bị một cái nồi đế dày, lót vô đó một lớp muối hột. Có thể thêm xả, lá chanh, thậm chí là ớt giã vào cùng.
– Xếp gà vào nồi rồi đun trên bếp.
– Bật bếp, nấu với lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút thù theo độ lớn của con gà, khi nào nồi gà dậy mùi thơm hãy kiểm tra thử xem gà đã đạt tới độ chín mềm bạn cần chưa.
– Tắt bếp, gắp gfa ra đĩa. Để gà nguội bớt, chặt miếng vừa ăn và thưởng thức.
Nguồn: Internet
The post Bật mí cách luộc gà không cần nước siêu ngon appeared first on Nhịp sống Sendo.