Du lịch cực đã với những món kem ngon nhất thế giới

(BEGODI)- Thưởng thức những cây kem có một không hai trên thế giới sẽ là trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến du lịch của bạn. Nếu có cơ hội, bạn hãy thử ngay nhé.

Kem dát vàng

Kanazawa, nơi được UNESCO công nhận là “Thành phố sáng tạo” đã cho ra đời loại kem dát vàng độc đáo.

Vàng là vi lượng tốt cho cơ thể, hấp thụ các chất độc và đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Vàng còn là thần dược trong y học như tiêu diệt các tế bào ung thư, chữa lành các vết bỏng, chữa sâu răng, viêm loét dạ dày, thấp khớp…

Do vậy, bạn đừng ngần ngại thử món kem dát vàng độc nhất vô nhị ở Kanazawa, thủ đô vàng lá của Nhật Bản.

Hãy trải nghiệm cảm giác được nếm thử một trong những cây kem ốc quế “sang chảnh” nhất hành tinh với lớp vàng lá phủ bên ngoài tan ngay khi chạm vào đầu lưỡi cùng hương vani quyến rũ, ngọt ngào của lớp kem bên trong.

Kem cam thảo mặn

Tại cửa hàng kem Classhus ở Stockholm, Thụy Điển có một loại kem mang tên Lakrits trông giống chocolate đen nhưng lại có vị mặn.

Thành phần tạo nên sự độc đáo của que kem chính là salmiakki, hay còn được biết đến như một loại cam thảo mặn, hương vị được người dân địa phương rất yêu thích.

Nếu bạn đã biết đến cam thảo, một vị thuốc rất thông dụng trong Ðông y có mùi thơm và vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc… thì sẽ bất ngờ khi thưởng thức món kem Lakrits đặc biệt ở Stockholm, Thụy Điển đấy.

Kem Dondurma

Maraş Dondurma là món kem truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ với độ dai khó tin, hương thơm tự nhiên và vị ngọt dịu nhẹ.

Bí quyết làm nên những miếng kem săn chắc, dẻo dai này là bột rễ cây Orchis mascula. Thú vị hơn cả, thực khách sẽ được chứng kiến màn biểu diễn độ dẻo của kem Dondurma từ những người bán kem ngoài đường phố.

Kem Gelato

Gelato nổi tiếng ở đất nước Ý, chỉ làm từ nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, với phần lớn hương vị được tạo bởi trái cây tươi.

Kem Gelato không chứa nước nên không đông đá và lạnh buốt, thay vào đó là vị mát lạnh tan dần, êm dịu.

Thêm một điểm cộng cho Gelato là độ đặc mịn cao nên không tan chảy nhanh khi bạn thưởng thức.

Kem Spaghetti-eis

Bạn không lạ gì với những đĩa mì spaghetti? Nhưng sẽ thật khó tin đây là một đĩa kem!

Món kem Spaghetti-eis là món ăn tráng miệng nổi tiếng ở Đức hơn 40 năm nay, nhưng vẫn khiến du khách bất ngờ bởi sự độc đáo của nó.

Kem vani được xay khéo léo thành những sợi mì thuôn dài óng ả, “đĩa mì” được rưới lên trên loại nước sốt đặc biệt – siro dâu tây hay quả mâm xôi.

Đất nước mì spaghetti cũng đã mua lại công thức sáng chế món kem đặc biệt này để phục vụ thực khách, nên bạn có thể tìm thấy món kem Spaghetti-eis ở cả nước Đức và Ý.

Kem Mochi

Kem Mochi được biến tấu sáng tạo từ loại bánh mocha truyền thống của Nhật Bản, và đang trở thành món ăn mát lạnh ngày hè được ưa thích.

Bánh Mochi được làm từ gạo nếp giã nhuyễn, mềm dẻo như bánh dày Việt Nam, có điều khác là bánh Mochi ngọt và bắt mắt với vỏ bánh nhiều màu sắc và có nhiều loại nhân.

Hưởng đặc điểm truyền thống của bánh Mochi, kem Mochi được bao bọc bởi lớp vỏ bánh dẻo mềm mại nên giữ được độ lạnh, giúp bạn có thể chậm rãi thưởng thức món kem.

Patbingsu

“Sự xuất hiện đầu tiên của patbingsu đã được ghi nhận ngay từ thời đại Josean khi người Hàn cải biên món cháo đậu đỏ truyền thống cho phù hợp với khí hậu nóng bức ngày hè bằng cách…trộn sốt đậu ngọt với tuyết vụn.

Món ăn vặt này mau chóng phổ biến trong dân gian và đã biến hóa đến công thức đá bào công phu với 5-6 nguyên liệu khác nhau như ngày nay.

Tuy nhiên, cái tên patbingsu vẫn được giữ nguyên nhằm phản ánh hai nguyên liệu sơ khởi làm nên nét riêng của món đá bào Hàn Quốc: đậu đỏ (pat) và bánh nếp (bingsu) – một dạng viên bánh từ nếp đem hấp lên gần giống như mochi của Nhật, nhưng ít dai hơn.

Hầu hết patbingsu ngày nay ở Hàn lẫn các quốc gia khác đều không thể thiếu một viên kem mát lạnh, chút sữa đặc hoặc sữa tươi, trái cây nhiệt đới đủ vị cùng các nguyên liệu khác có vẻ “không liên quan” như sữa chua, hạt ngũ cốc, marshmallow, hạt điều, hạnh nhân…” (Theo Trí thức trẻ)

Kem cá

Kem cá Hàn Quốc độc đáo với phần ốc quế hình cá cực sáng tạo. Chiếc ốc quế giòn tan, đẹp mắt đựng các loại kem đa dạng hương vị, màu sắc và kiểu dáng, khiến ai nhìn cũng thèm.

Tartufo

Không chỉ có Gelato, nước Ý còn có kem Tartufo, loại kem viên 3 lớp vô cùng thơm ngon và bắt mắt, gồm có lớp kem sô cô la, vani và sốt dâu được nhúng trong chocolate mịn.

Kem Halva

Kẹo hạt hướng dương là một loại kẹo ngọt phổ biến ở Trung Đông. Thành phần chủ yếu là hạt hướng dương nướng được trộn chung với đường hoặc mật ong, đôi khi phủ thêm chocolate, quả hồ trăn, hay thêm chút cà phê.

Kem Halva ở Israel tựa như một biến tấu khác của kẹo, được làm từ kem tươi, mật ong, hạt hướng dương khô. Bạn sẽ thích thú khi được thưởng thức món kem thú vị này với vô số hạt hướng dương giòn giòn ẩn trong lớp kem mát lạnh, ngọt ngào.

Những món kem hấp dẫn trên đây có kích thích bạn xách ba lô lên và đi du lịch không? Hãy chia sẻ những món ăn độc đáo trên những chặng đường du lịch của bạn với Chuyên trang đặt phòng trực tuyến Begodi nhé!

Nguồn: Begodi tổng hợp