Bí quyết thực hiện món bò xào rau củ đơn giản tại nhà!
[ad_1]
Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn cách nấu món bò xào rau củ tại nhà một cách đơn giản và dễ thực hiện để bạn có thể làm món ăn ngon tại nhà một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Bài viết chuẩn SEO: Cách làm bò xào rau củ thơm ngon, dễ làm
Để cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, hãy cùng iVIVU khám phá cách làm bò xào rau củ cực kì đơn giản và hợp khẩu vị nhé.
Nguyên liệu nấu món bò xào rau củ:
– Thịt bò 100g
– Rau củ (Đậu cove 50g, Cà rốt 50g, Bắp non 30g)
– Tỏi, hành tím
– Gia vị: nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, hành băm…
Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng ngang thớ, sau đó ướp với 3 thìa nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, hành băm trong 15 phút.
– Đậu cove, cà rốt, bắp non làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
Các bước thực hiện món bò xào rau củ:
Bước 1: Xào thịt bò
– Bắc chảo lên bếp, phi thơm dầu ăn với tỏi, hành đã băm nhỏ, cho thêm 1/2 thìa ớt bột (hoặc bột điều) tạo màu, rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa to khoảng 3 phút. Khi thấy thịt bò đã chín, cho ra đĩa.
Bước 2: Xào các hỗn hợp rau củ
– Tiếp tục phi thơm dầu ăn với hành, tỏi băm và rồi cho đậu cove, cà rốt, bắp non xào khoảng 1 phút.
– Nêm thêm 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt và 1/2 thìa dầu mè, 1/4 thìa tiêu, 2 thìa nước lọc sao cho vừa ăn.
Bước 3: Xào bò với rau củ
– Khi thấy các loại rau quả đã dần chín tới, bạn cho thịt bò đã xào vào, đảo nhanh tay khoảng 30 giây – 1 phút. Không nên xào lâu vì thịt bò sẽ dễ bị dai.
Bước 4: Trình bày món ăn
Cho món bò xào rau củ ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu, ngò để món ăn trở nên đẹp mắt.
Nếu bạn muốn nấu món ăn này thật đặc biệt thì hãy đặt ngay thực phẩm sơ chế tại iVIVU và tận hưởng giao hàng miễn phí tận nơi. Chúc bạn nấu ăn ngon miệng!
Để bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, iVIVU xin giới thiệu cách làm bò xào rau củ thơm ngon, dễ làm nhé.
Hướng dẫn cách nấu món bò xào rau củ dễ làm tại nhà
Nguyên liệu nấu món bò xào rau củ:
– Thịt bò 100g
– Rau củ (Đậu cove 50g, Cà rốt 50g, Bắp non 30g)
– Tỏi, hành tím
– Gia vị: nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, hành băm…
Ảnh: sưu tầm
Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng ngang thớ, ướp với 3 thìa nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, hành băm.
– Ướp thịt trong 15 phút cho thấm gia vị nhé.
– Đậu cove, cà rốt, bắp non làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
Ảnh: sưu tầm
Các bước thực hiện món bò xào rau củ:
Bước 1: Xào thịt bò
– Bắc chảo lên bếp, phi thơm dầu ăn với tỏi, hành đã băm nhỏ, cho thêm ½ thìa ớt bột (hoặc bột điều) tạo màu, rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa to khoảng 3 phút. Khi thấy thịt bò chín tới, cho ra đĩa.
Ảnh: sưu tầm
Bước 2: Xào các hỗn hợp rau củ
– Tiếp tục phi thơm dầu ăn với hành, tỏi băm và rồi cho đậu cove, cà rốt, bắp non xào khoảng 1 phút.
– Nêm thêm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt và ½ thìa dầu mè, ¼ thìa tiêu, 2 thìa nước lọc sao cho vừa ăn.
Bước 3: Xào bò với rau củ
– Khi thấy các loại rau quả đã dần chín tới, bạn cho thịt bò đã xào vào, đảo nhanh tay khoảng 30 giây – 1 phút. Không nên xào lâu vì thịt bò sẽ dễ bị dai.
Bước 4: Trình bày món ăn
Cho món bò xào rau củ ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu, ngò để món ăn trở nên đẹp mắt.
Ảnh: sưu tầm
Theo Monster
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN Những bí quyết nấu bò xào rau củ ngon, đơn giản tại nhà.
: Bài viết hướng dẫn cách nấu món bò xào rau củ đơn giản tại nhà, với các nguyên liệu bao gồm thịt bò, đậu cove, cà rốt, bắp non, tỏi, hành tím và các gia vị như nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu. Cách thực hiện bắt đầu từ sơ chế nguyên liệu, ướp thịt bò với gia vị và xào lần lượt thịt bò, các loại rau củ, sau đó xào đều với thịt bò. Món ăn được trình bày trên đĩa và thêm gia vị như tiêu, ngò để trở nên đẹp mắt hơn.
[ad_2] #bòxàoraucủ #mónngonmỗi ngày #nấuăn #ẩmthực #iVIVU