“Bùng nổ cảm xúc với thực đơn mới: Hủ tiếu xào rau củ độc đáo cho bữa tối đầy thử thách!”
[ad_1]
“Thay đổi khẩu vị cho bữa tối cuối tuần với món hủ tiếu xào rau củ.”
Hủ tiếu xào rau củ – Món ăn dinh dưỡng, nhanh và ngon cho gia đình
Món hủ tiếu xào rau củ không chỉ nhanh chóng, dễ chế biến mà còn chứa đầy dinh dưỡng. Đây là sự lựa chọn tốt để bạn đãi gia đình vào những buổi tối cuối tuần.
Nguyên liệu:
– Hủ tiếu: 160g
– Thịt heo: 100g
– Cải ngọt 80g, cà rốt 60g, giá 60g
– Hành lá: 10g
– Gia vị: tỏi, muối, đường, dầu ăn, tiêu, hạt nêm…
Cách làm hủ tiếu xào rau củ:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
– Cà rốt bạn gọt sạch vỏ rồi cắt thành từng sợi. Cải ngọt rửa sạch rồi để cho ráo nước.
– Rửa giá đỗ và hành lá dưới vòi nước sạch. Sau đó cắt hành lá thành từng khúc nhỏ khoảng 2 – 3cm, còn giá đỗ thì để nguyên.
– Hủ tiếu chần sơ qua với nước nóng có pha một chút dầu ăn.
Bước 2: Chế biến món hủ tiếu xào rau củ
– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Đến khi tỏi đã vàng đều thì đổ hủ tiếu vào xào cho săn lại sau đó đổ ra đĩa riêng.
– Đun nóng dầu ăn và tiếp tục phi thêm tỏi, sau đó cho tiếp hỗn hợp cải ngọt, cà rốt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị. Cho hành lá vào, đảo đều và tắt bếp.
– Đổ hỗn hợp trên vào đĩa hủ tiếu đã được chế biến trước đó. Rắc lên trên một chút tiêu, cà rốt tỉa hoa (nếu có) để trang trí cho đẹp mắt.
Thế là chỉ trong vòng 20 phút bạn đã hoàn thành xong món hủ tiếu xào rau củ thơm ngon để đãi cả nhà rồi.
Nếu bạn muốn thực hiện món này thật nhanh chóng thì đừng quên đặt thực phẩm sơ chế tại iVIVU.com để được giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn. Hãy ghé thăm Cẩm nang du lịch iVIVU.com để biết thêm nhiều món ngon hấp dẫn khác nhé.
Hủ tiếu xào rau củ là một món ăn chế biến rất nhanh mà lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để bạn đãi gia đình vào những buổi tối cuối tuần.
Đổi vị với món hủ tiếu xào rau củ cho bữa tối cuối tuần
Nguyên liệu:
– Hủ tiếu: 160g
– Thịt heo: 100g
– Cải ngọt 80g, cà rốt 60g, giá 60g
– Hành lá: 10g
– Gia vị: tỏi, muối, đường, dầu ăn, tiêu, hạt nêm…
Ảnh: cookpad
Cách làm hủ tiếu xào rau củ
Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
– Cà rốt bạn gọt sạch vỏ rồi cắt thành từng sợi. Cải ngọt rửa sạch rồi để cho ráo nước.
– Rửa giá đỗ và hành lá dưới vòi nước sạch. Sau đó cắt hành lá thành từng khúc nhỏ khoảng 2 – 3cm, còn giá đỗ thì để nguyên.
– Hủ tiếu chần sơ qua với nước nóng có pha một chút dầu ăn.
Ảnh: dienmayxanh
Các bước chế biến món hủ tiếu xào rau củ
– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Đến khi tỏi đã vàng đều thì đổ hủ tiếu vào xào cho săn lại sau đó đổ ra đĩa riêng.
– Đun nóng dầu ăn và tiếp tục phi thêm tỏi, sau đó cho tiếp hỗn hợp cải ngọt, cà rốt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị. Cho hành lá vào, đảo đều và tắt bếp.
– Đổ hỗn hợp trên vào đĩa hủ tiếu đã được chế biến trước đó. Rắc lên trên một chút tiêu, cà rốt tỉa hoa (nếu có) để trang trí cho đẹp mắt. Chỉ mất khoảng 20 phút là bạn đã hoàn thành xong món hủ tiếu xào rau củ thơm ngon để đãi cả nhà rồi.
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN Thay đổi khẩu vị với món hủ tiếu xào rau củ thơm ngon cho bữa tối hấp dẫn.
: Bài viết hướng dẫn cách chế biến món hủ tiếu xào rau củ thơm ngon. Món ăn này rất nhanh chóng và dễ dàng để chế biến, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, phù hợp để đãi gia đình vào những buổi tối cuối tuần. Nguyên liệu gồm hủ tiếu, thịt heo, cải ngọt, cà rốt, giá đỗ, hành lá và các gia vị như tỏi, muối, đường, dầu ăn, tiêu, hạt nêm… Sau khi sơ chế các nguyên liệu, bạn chỉ cần xào hủ tiếu với tỏi cho săn rồi xào cải ngọt, cà rốt, giá đỗ và hành lá, cuối cùng trộn lại với hủ tiếu đã xào sơ qua. Món ăn có thể được trang trí bằng cà rốt tỉa hoa và rắc thêm một chút tiêu để tăng thêm hương vị.
[ad_2] #hủtiếuxàoraucủ #mónănchếbiến #dinhduong #đồăn #chuẩnbịmón #cáchlàm #thựcphẩmsơchế #iVIVU