Bạn muốn chiên gà nước mắm giòn, ngon và đậm vị tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian hay công sức? Đừng lo lắng, chỉ cần các nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo các bước dưới đây, bạn sẽ có món ăn hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức!
Hướng dẫn cách chiên gà nước mắm giòn ngon
Bạn đã từng thưởng thức món gà chiên nước mắm ngon tuyệt ở đâu đó chưa? Nhưng để chiên gà sao cho giòn, thơm ngon lại không phải ai cũng biết. Vậy hôm nay, BlogAnChoi sẽ hướng dẫn bạn cách chiên gà nước mắm giòn ngon tại nhà.
1. Giá trị dinh dưỡng của món gà chiên nước mắm
Thịt gà đầy đủ các dưỡng chất, phù hợp cho cả gia đình.
2. Nguyên liệu, dụng cụ làm món gà chiên nước mắm.
– Để sơ chế phần cánh gà, bạn rửa sạch và cắt đôi ở phần giữa của cánh gà, tạo thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
– Phần tỏi và ớt bạn băm nhuyễn để chuẩn bị phi thơm làm nước sốt.
4. Cách làm gà chiên nước mắm
– Đầu tiên, bạn trộn đều cánh gà với nước mắm, đường, tỏi, ớt cho thấm đều và ủ khoảng 30 phút.
– Sau đó, cho dầu vào chảo và đợi cho đến khi dầu sôi.
– Tiếp theo, bạn cho cánh gà vào chiên đến khi chín và vàng đều.
– Cuối cùng, cho cánh gà ra đĩa và rắc rau, dưa leo lên trên.
5. Trình bày
Để trình bày bắt mắt, bạn nên chuẩn bị một chiếc dĩa thật xinh, sau đó xếp phần rau xà lách, rau thơm, hay loại rau sống nào ưa thích của bạn lên, cắt dưa leo thành từng lát mỏng vừa ăn và xếp đều cuối cùng bạn cho phần gà vừa chiên nước mắm lên vậy là đã có một món ngon nhấp nháp cho cả gia đình bạn.
5.2 Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức
Món gà chiên nước mắm thành công sẽ đạt các tiêu chí sau:
– Gà giòn vàng đều, không bị cháy và đậm vị.
– Khi thưởng thức, bạn nên kèm cơm nóng hổi và rau sống để có một bữa ăn thật ngon miệng.
6. Một số lưu ý
Khi chiên gà, bạn cần lưu ý:
– Chọn nồi chiêu nhỏ để tiết kiệm dầu.
– Chiên gà với lửa nhỏ, khi dầu sôi mới cho gà lên tránh gà bị cháy.
– Lựa chọn thịt gà tươi ngon, không chọn gà có mùi tanh, ươn sẽ không ngon miệng.
Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã có món cánh gà chiên nước mắm giòn ngon tại nhà. Hãy thử ngay và trổ tài nấu ăn với BlogAnChoi nhé! Bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn khác để đổi vị cho bữa ăn của gia đình mình.
Có lẽ ai trong mỗi chúng ta cũng đều được thưởng thức món gà chiên nước mắm ở đâu đó rồi phải không nào? Nhưng để chiên gà sao cho giòn, ngon đậm vị thì không phải ai cũng biết. Vì vậy hôm nay BlogAnChoi sẽ hướng dẫn bạn nhé!
1. Giá trị dinh dưỡng của món gà chiên nước mắm
Thịt gà có vô vàn công dụng mà không phải ai cũng biết:
2. Nguyên liệu, dụng cụ làm món gà chiên nước mắm.
2.1 Nguyên liệu:
500g Cánh gà công nghiệp
Nước mắm: 2 thìa canh
Đường : 2 thìa canh
2 quả ớt, 1 củ tỏi
Rau ăn kèm: cà chua, rau thơm, dưa leo
Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm (Ảnh: Internet)
2.2 Dụng cụ:
3.Sơ chế nguyên liệu
3.1 Sơ chế phần cánh gà
Bước 1: Để sơ chế phần cánh gà bạn rửa sạch và bạn thực hiện cắt đôi ở phần giữa của cánh gà, tạo thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Phần tỏi và ớt bạn băm nhuyễn để chuẩn bị phi thơm làm nước sốt
4. Cách làm gà chiên nước mắm
5. Trình bày
Để trình bày bắt mắt, bạn hãy chuẩn bị một chiếc dĩa thật xinh, sau đó bạn xếp phần rau xà lách, rau thơm, hay loại rau sống nào ưa thích của bạn lên, cắt dưa leo thành từng lát mỏng vừa ăn và xếp đều cuối cùng bạn cho phần gà vừa chiên nước mắm lên vậy là đã có một món ngon cho gia đình bạn đủ cả hai tiêu chí ngon miệng và ngon mắt rồi.
5.2 Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức.
Món gà chiên nước mắm thành công sẽ đạt các tiêu chí sau
Món gà chiên nước mắm ngon nhất khi dùng với cơm nóng hổi ăn kèm thêm một ít rau và dưa leo, là ngon hết sảy!
6. Một số lưu ý
Khi chiên gà bạn có thể chọn nồi chiêu nhỏ để tiết kiệm dầu nhé
Chiên gà với lửa nhỏ, khi dầu sôi mới cho gà lên tránh gà bị cháy ảnh hưởng đến món ăn
Chọn thịt gà tươi ngon, không chọn gà có mùi tanh, ươn sẽ không ngon miệng.
Chỉ với 5 bước đơn giản vậy là bạn đã có món cánh gà chiên nước mắm giòn ngon tại nhà tiếc gì mà không thử phải không nào!!
Bạn có thể tham khảo một số công thức nấu ăn khác:
Đổi “gió” cho gia đình bạn với món thịt heo chiên nước mắm đơn giản tại nhà.
Cách làm cánh gà chiên mật ong sốt bơ giòn ngọt, hấp dẫn
Xem thêm
Cách làm món bánh nậm thơm, ngon đậm chất xứ Huế!
Khi nhắc đến xứ Huế ta thường nghĩ ngay về những truyền thống của con người Việt Nam từ xa xưa. Con người ta lưu luyến Huế không chỉ bởi sự mộng mơ hay con người hiền lành chất phác mà họ còn nhớ đến bởi những món ăn ở nơi đây ngoài bún bò Huế, bánh bột lọc, …
KẾT LUẬN Ăn gà chiên nước mắm ngon đến nghẹn, cách làm siêu đơn giản để thử ngay tại nhà!
: Bài viết hướng dẫn cách làm món gà chiên nước mắm tại nhà bằng 5 bước đơn giản. Nội dung bao gồm giá trị dinh dưỡng của thịt gà, nguyên liệu và dụng cụ làm món ăn, cách sơ chế phần cánh gà, cách làm gà chiên nước mắm, và các lưu ý khi làm món ăn. Để trình bày món ăn hấp dẫn, có thể đặt phần gà chiên nước mắm trên dĩa với rau xà lách, rau thơm, dưa leo, và cơm nóng. Bài viết cũng đề cập đến một số công thức nấu ăn khác để đổi mới cho bữa ăn gia đình.
