“Khám phá bí kíp món gà kho sả nghệ thơm ngon cực hấp dẫn cho cả gia đình!”
[ad_1]
Cùng tìm hiểu cách làm món gà kho sả nghệ thơm ngon để có một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà nhé.
Món gà kho sả nghệ là món ăn quen thuộc với hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Trong bài viết này, iVIVU sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món gà kho sả nghệ thơm ngon đơn giản dưới đây.
Nguyên liệu:
– Thịt gà 300g
– Sả 20g
– Nghệ 20g
– Nước dừa
– Gia vị: hành tím, muối, đường, tỏi, ớt, nước mắm, hạt nêm…
Các bước thực hiện món gà kho sả nghệ
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
– Băm nhuyễn hành tím, tỏi, sả và ớt hiểm.
– Bóc vỏ nghệ.
– Rửa sạch thịt gà, cắt khúc vừa ăn. Ướp gia vị gồm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt, tỏi băm, hành tím, sả băm và ớt băm trong vòng 20 phút.
Bước 2: Kho gà
– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu nóng cho phần hành, tỏi, sả băm còn lại vào phi thơm.
– Cho phần thịt gà đã ướp vào đảo đều. Xào thịt gà đến khi săn mặt.
– Cho phần nghệ vào đảo đều khoảng 2 phút.
– Cho 100ml nước dừa vào chảo thịt gà. Kho gà ở lửa riu riu để cho nước sốt cạn lại và gia vị thấm đều vào gà trong khoảng 20 phút.
Bước 3. Trình bày món gà kho sả nghệ
Cho món ăn ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu để thêm đậm đà. Món gà kho sả nghệ này sẽ ngon khi thưởng thức với cơm nóng.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách nấu các món ngon khác, hãy ghé thăm trang web iVIVU.com để được cập nhật những bài viết mới nhất về ẩm thực.
Gà kho sả nghệ là món ăn rất đỗi quen thuộc, với hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Cùng iVIVU vào bếp thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé.
Cách làm món gà kho sả nghệ thơm ngon cho cả nhà
Nguyên liệu:
– Thịt gà 300g
– Sả 20g
– Nghệ 20g
– Nước dừa
– Gia vị: hành tím, muối, đường, tỏi, ớt, nước mắm, hạt nêm…
Ảnh: sưu tầm
Sơ chế các nguyên liệu món gà kho sả nghệ:
– Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Sả, ớt hiểm băm nhuyễn.
– Nghệ bóc vỏ.
– Gà rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt, tỏi băm, hành tím, sả băm, ớt băm trong vòng 20 phút.
Các bước thực hiện món gà kho sả nghệ
Bước 1: Kho gà
– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu nóng cho phần hành, tỏi, sả băm còn lại vào phi thơm.
– Tiếp đến cho phần thịt gà đã ướp vào đảo đều. Xào thịt gà đến khi săn mặt.
– Khi gà đã săn lại, các bạn tiếp tục cho phần nghệ vào đảo đều khoảng 2 phút.
– Cho 100ml nước dừa vào chảo thịt gà. Kho gà ở lửa riu riu để cho nước sốt cạn lại và gia vị thấm đều vào gà trong khoảng 20 phút.
Ảnh: sưu tầm
Bước 2: Trình bày món gà kho sả nghệ
Cho món ăn ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu để thêm đậm đà. Món gà kho sả nghệ này sẽ ngon khi thưởng thức với cơm nóng.
Ảnh: sưu tầm
Theo Monster
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN Món Gà kho Sả Nghệ Thơm Ngon, Cách làm cực đơn giản cho cả gia đình thưởng thức
: Bài viết giới thiệu cách làm món gà kho sả nghệ thơm ngon. Nguyên liệu để thực hiện món ăn này bao gồm thịt gà, sả, nghệ, nước dừa và các loại gia vị như hành tím, muối, đường, tỏi, ớt, nước mắm, hạt nêm. Quá trình sơ chế các nguyên liệu bao gồm bóc vỏ, băm nhuyễn. Sau đó, thịt gà được ướp với các gia vị trước khi được kho và thêm nước dừa. Món gà kho sả nghệ sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cơm nóng. Bài viết cuối cùng giới thiệu đến độc giả việc đặt thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí trên trang iVIVU.com.
[ad_2] #GàKhoSảNghệ #CáchLàmMónGàKho #MónĂnGiaĐình #iVIVUcom #HướngDẫnNấuĂn #ThựcPhẩmSơChế #GiaoHàngMiễnPhí #SàiGòn