“Khám phá bí kíp nấu cà tím xào thịt băm ngon bổ rẻ để tạo nên bữa cơm đầy hấp dẫn!”
[ad_1]
Nấu cà tím xào thịt băm là món ăn ngon, bổ dưỡng và giá rẻ mà ai cũng có thể thực hiện. Món này thường được sử dụng để đưa cơm hằng ngày.
Cà tím xào thịt băm là món ăn đơn giản và dễ chế biến mà bạn có thể thưởng thức mọi lúc. Với những bước đơn giản sau, bạn sẽ có ngay món cà tím xào thịt băm thơm ngon và bổ dưỡng trong nháy mắt.
Nguyên liệu:
– 300 gram cà tím
– 100 gram thịt băm
– Gia vị: hành lá, tỏi, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn,…
Cách làm:
1. Rửa sạch cà tím, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào thau nước có pha một chút muối để cà không bị đen. Ngâm khoảng 10-15 phút rồi vớt sang rổ để ráo nước. Với món cà tím xào thịt băm này, bạn có thể luộc cà tím hoặc chiên sơ trước khi bỏ vào xào đều được.
2. Thịt heo sau khi rửa sạch thì băm nhỏ, ướp thêm một ít muối, hạt nêm nếu muốn món cà tím xào thịt băm khi hoàn thành có vị đậm đà hơn.
3. Làm nóng khoảng 1-2 thìa cà phê dầu ăn trên chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm rồi tiếp tục để thịt băm vào, có thể cho thêm hạt nêm và đảo đều tay. Xào đến khi thịt chín thì tiếp tục cho phần cà tím đã sơ chế vào, để khoảng 3 phút trộn đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp.
Nên ăn ngay khi cà tím xào thịt băm còn nóng. Bạn có thể rắc thêm một ít ớt và hành lá cắt khúc nhỏ để tăng thêm hương vị, giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng.
Nếu bạn đam mê ẩm thực và muốn khám phá thêm nhiều món ngon mới, hãy tham khảo thêm các mẹo nấu ăn tại iVIVU.com.
Chỉ cần vài bước chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa cà tím xào thịt băm thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy.
Cách nấu cà tím xào thịt băm ngon bổ rẻ lại rất ‘đưa cơm’
– 300 gram cà tím
– 100 gram thịt băm
– Gia vị: hành lá, tỏi, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn,…
Cách làm:
– Rửa sạch cà tím, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào thau nước có pha một chút muối để cà không bị đen. Ngâm khoảng 10-15 phút rồi vớt sang rổ để ráo nước. Với món cà tím xào thịt băm này, bạn có thể luộc cà tím hoặc chiên sơ trước khi bỏ vào xào đều được.
– Thịt heo sau khi rửa sạch thì băm nhỏ, ướp thêm một ít muối, hạt nêm nếu muốn món cà tím xào thịt băm khi hoàn thành có vị đậm đà hơn.
– Làm nóng khoảng 1-2 thìa cà phê dầu ăn trên chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm rồi tiếp tục để thịt băm vào, có thể cho thêm hạt nêm và đảo đều tay. Xào đến khi thịt chín thì tiếp tục cho phần cà tím đã sơ chế vào, để khoảng 3 phút trộn đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp.
Cà tím xào thịt băm nên ăn ngay lúc còn nóng. Bạn có thể rắc thêm một ít ớt và hành lá cắt khúc nhỏ để tăng thêm hương vị, giúp bữa ăn ngon miệng hơn.
Theo iVIVU.com
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

KẾT LUẬN “Món cà tím xào thịt băm ngon bổ rẻ, đảm bảo ‘đỗ nên đào’”
: Bài viết hướng dẫn cách nấu món cà tím xào thịt băm với nguyên liệu đơn giản gồm cà tím và thịt băm, kèm theo các gia vị như hành lá, tỏi, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Các bước chế biến món ăn bao gồm ngâm cà tím trong nước muối trước khi xào, ướp thịt băm với gia vị, xào thịt với tỏi băm, cho cà tím vào xào đều rồi tắt bếp. Bài viết cũng khuyến khích ăn món ăn khi còn nóng và thêm ớt và hành lá cắt khúc nhỏ để tăng thêm hương vị.
[ad_2] #CàTímXàoThịtBăm #MónNgon #ẨmThực #ĐồĂn #NấuĂn #SứcKhỏe #DinhDưỡng #LàmĂnGiảnĐơn #ivivu #iVIVUcom
Nội dung bài viết hướng dẫn cách chế biến món ăn ngon và bổ dưỡng từ cà tím và thịt băm. Bài viết cung cấp đầy đủ nguyên liệu và các bước thực hiện món ăn tại nhà. Cà tím xào thịt băm là một món ăn đơn giản, dễ làm, hương vị thơm ngon, giúp bữa ăn thêm phong phú và dinh dưỡng. Bài viết còn kèm theo đường link để đặt mua thực phẩm sơ chế tại iVIVU.com và đánh giá bài viết để độc giả có thể đóng góp ý kiến.