“Khám phá hương vị đặc biệt của Mắm nhum Côn Đảo, món ngon được lưu truyền nhiều thế hệ!”
[ad_1]
Mắm nhum Côn Đảo là một loại đặc sản ngon và nổi tiếng ở khắp nơi.
Món ăn đặc sản mắm nhum Côn Đảo
Ẩm thực Côn Đảo nổi tiếng với nhiều món ngon như ốc vú nàng, tôm hùm đỏ và cá mú đỏ. Tuy nhiên, món ăn đặc trưng của đảo này chính là mắm nhum huyền thoại, một món ăn “gây nghiện” cho những ai thưởng thức lần đầu tiên.
Mắm nhum Côn Đảo có nguồn gốc từ Quảng Ngãi và được ưa chuộng tại nhiều vùng biển khác. Tuy nhiên, để làm mắm nhum cần nhiều thời gian và công đoạn chế biến tỉ mỉ do quá trình bắt nhum khó khăn và thời điểm bắt nhum hạn chế. Vì vậy, mắm nhum còn được gọi là món ăn quý tộc.
Mắm nhum đặc trưng với màu đỏ, hơi sóng sánh giống như hổ phách và rất thơm. Vị béo bùi của thịt nhum hòa quyện với vị mặn hơi chua của các loại gia vị là điều làm nên sức hấp dẫn của món ăn này. Để ăn kèm món mắm này, bạn có thể dùng bún hoặc ăn chung với cơm nóng.
Món mắm nhum này thường được ăn kèm với thịt luộc bánh tráng, rau xanh và luôn khiến người ăn phát nghiện. Thêm một chút ớt vào sẽ khiến cho món ăn đậm vị hơn rất nhiều.
Mặc dù mắm nhum là đặc sản của Côn Đảo, không phải nơi đâu bán được mắm ngon, uy tín và chất lượng. Bạn cần tìm những địa chỉ mua hàng chính hãng để đảm bảo mắm nhum ngon và chất lượng nhất. Giá mắm nhum dao động từ 120.000 đến 140.000 đồng. Bạn có thể mua ở các cửa hàng chuyên bán đồ khô hoặc các khu bán hải sản tươi sống ngay tại chợ Côn Đảo.
Ngoài món mắm nhum, món mắm hàu cũng được cho là đặc sản nổi tiếng và bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đảo Côn Đảo.
Để tìm hiểu thêm về du lịch Côn Đảo, bạn có thể tham khảo thông tin trên trang ivivu.com. Hãy gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (miền Tây) để được tư vấn khách sạn giá tốt nhất chỉ có tại iVIVU.com!
Ẩm thực Côn Đảo không chỉ được biết đến với các món như: ốc vú nàng, tôm hùm đỏ, cá mú đỏ,… mà còn nổi tiếng với món mắm nhum huyền thoại, dễ “gây nghiện” cho những ai thưởng thức trong lần đầu tiên.
Mắm nhum Côn Đảo – Đặc sản ngon nức tiếng gần xa
Nhắc đến món đặc sản ngon trứ danh đến từ Côn Đảo không thể bỏ qua mắm nhum. Mắm nhum có nguồn gốc từ Quảng Ngãi, sau đó được ưa chuộng tại các vùng biển khác nhau. Vì quá trình bắt nhum khó khăn và thời điểm bắt nhum cũng hạn chế nên để làm được mắm nhum cần nhiều thời gian cũng như công đoạn chế biến tỉ mỉ, vì vậy món ăn này còn được gọi là mắm quý tộc.
Những con nhum tươi ngon được tuyển chọn để làm mắm.
Mắm nhum đặc trưng với màu đỏ, hơi sóng sánh giống như hổ phách và rất thơm. Điều làm nên sức hấp dẫn của món mắm nhum đó là vị béo bùi của thịt nhum hòa quyện với vị mặn hơi chua của các loại gia vị. Với những người sành ẩm thực thì đây chính là món ăn siêu thơm ngon và bổ dưỡng. Để ăn kèm món mắm này, bạn có thể dùng bún hoặc ăn chung với cơm nóng là đủ để khiến cho món ăn trở nên đặc biệt hơn.
Ảnh minh họa.
Món mắm nhum này ăn kèm với thịt luộc bánh tráng, rau xanh bao giờ cũng khiến cho người ăn phát nghiện. Để có thể thưởng thức món mắm nhung ngon bạn có thể cho thêm một chút ớt vào sẽ khiến cho món ăn trở nên thơm ngon, đậm vị hơn rất nhiều.
Ảnh minh họa: Ăn mắm nhum với bánh đa và rau sống.
Đến Côn Đảo bạn không chỉ thưởng thức mỗi món mắm nhum mà món mắm hàu cũng được cho là đặc sản nức tiếng và bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây.
Mắm hàu. Ảnh: Báo Dân Việt.
Mặc dù mắm nhum là đặc sản của Côn Đảo nhưng không phải nơi đâu cũng bán được mắm ngon, uy tín chất lượng. Bạn cần tìm những địa chỉ mua hàng chính hãng để đảm bảo mắm nhum ngon và chất lượng nhất. Giá mắm nhum chính gốc dao động từ 120.000 đến 140.000 đồng. Để mua hàng uy tín đảm bảo bạn có thể mua ở các cửa hàng chuyên bán đồ khô hoặc các khu bán hải sản tươi sống ngay tại chợ Côn Đảo.
Mắm nhum ăn cùng bánh tráng nướng, thịt luộc và rau sống. Ảnh minh họa: Trần Cao Duyên/Báo Thanh Niên.
Theo iVIVU.com
Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (miền Tây) để được tư vấn khách sạn Côn Đảo giá tốt nhất chỉ có tại iVIVU.com!
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
KẾT LUẬN “Đặc sản mắm nhum Côn Đảo: hương vị ngon đến nổi tiếng cả trong và ngoài xứ!”
: Món mắm nhum là đặc sản của Côn Đảo được chế biến từ nhum tươi ngon. Mắm nhum đặc trưng với màu đỏ, thơm ngon, béo bùi với vị mặn hơi chua của các loại gia vị. Thường được ăn kèm với cơm nóng, bánh tráng, thịt luộc, rau xanh hoặc bún. Để tìm mắm nhum ngon và chất lượng nhất, bạn nên tìm các địa chỉ bán hàng uy tín và chính hãng. Ngoài mắm nhum, món mắm hàu cũng là đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo. Giá mắm nhum dao động từ 120.000 đến 140.000 đồng.
[ad_2] #ẩmthựcCônĐảo #mắmnhum #đặcsảnnước #sốngkhỏe #đồkhô #hải sản #cônđảo #duLịch #ẩmthực #thựcđơn #ănngon #lưucchuyển #chitiếtduLịch #ivivu