Cần Thơ không chỉ hấp dẫn du khách với những cảnh đẹp mà còn hấp dẫn bởi những món ăn mang đặc trưng của miền Tây sông nước. Những món ăn ở Cần Thơ mang hương vị khác lạ tạo sự thích thú cho người thưởng thức. Để thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực dulichfun xin chia sẻ những món ăn ngon, bổ, rẻ khi du lịch Cần Thơ ở nội dung bài viết dưới đây, cùng theo dõi nhé.

16 món ăn ngon Cần Thơ nhất định phải thử

Xem thêm: Những địa điểm đẹp và hấp dẫn nhất ở Cần Thơ

Lẩu mắm Cần Thơ

Món ăn đặc trưng không thể bảo qua khi đi du lịch Cần Thơ là món lẩu mắm. Món ăn mang đậm hương vị của sông nước miền Tây đã làm cho bao thực khách phải mê mẩn. Lẩu mắm thu hút khách không phải bởi vị ngon tuyệt vời của nó mà nó lôi cuốn bởi sự giản dị, hồn nhiên, chất phác như chính con người miền sông nước. Để có thể có món lẩu mắm ngon bạn phải cần đến hơn mấy chục loại rau khác nhau như: rau muống, rau bí, bông điên điển, rau đắng, rau nhút, bông súng, cải thảo, cần nước, cà tím,…đây đều là những loại rau đặc trưng của vùng sông nước miền Tây.

Nồi nước lẩu có vị mặn, ngọt, thơm của mắm. Những loại rau đồng quê thấm nước lẩu như thấm đượm hương vị của con người miền Tây. Lẩu mắm làm cho ẩm thực Cần Thơ trở nên phong phú hơn bao giờ hết. Đây là món ngon Cần Thơ mà bạn nên thử khi đặt chân tới vùng đất này.

• Địa chỉ ăn lẩu mắm ngon: quán Dạ Lý nằm trên đường 3/2 Cần Thơ. Quán to, rộng rãi, thoáng mát và món lẩu mắm ở đây rất ngon.

Bánh xèo Cần Thơ

Từ Nam ra Bắc có lẽ món ăn này không còn xa lạ với người Việt Nam. Tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì món ăn này lại có những hương vị khác nhau và đặc biệt là khi bạn đến với Cần Thơ sông nước. Đến Cần Thơ thưởng thức món bánh xèo là việc làm không thể thiếu cho chuyến đi của bạn. Bánh xèo món ngon của Cần Thơ được rất nhiều người yêu thích. Bánh có màu vàng, thơm ngon, giòn ăn cùng với các loại rau sống không hề bị ngán.

Và muốn ăn bánh xèo ngon thì bạn đến Cái Sơn – An Bình – Ninh Kiều, đây là địa danh nổi tiếng với các món ăn ngon Cần Thơ. Và địa chỉ ăn  bánh xèo bạn nên tìm tới đó là thương hiệu Mười Xiềm. Bánh bèo ở đây ngon nổi tiếng Cần Thơ, ai đến đây ăn một lần thì không bao giờ hương vị có một không hai này. Không chỉ ngon ở nước bánh, nước chấm mà nó còn ngon đến cả những loại rau. Rau của Mười Xiềm luôn tươi, sạch sẽ và có rất nhiều loại đặc trưng như: đọt chùm ruột, lá lụa, cải trời, húng lủi,…có thể toàn những loại rau mà bạn chưa từng ăn bao giờ.

Phở cá lóc

Phở là thương hiệu rất nổi tiếng của người Hà Nội nhưng Cần Thơ cũng có một loại phở mà ai đã ăn một lần thì sẽ không bao giờ quên phở cá lóc. Phở cá bơi hương vị rất lạ, có vị béo vừa phải ngọt mà thanh, nước dùng có vị ngọt từ xương cá, đầu cá, xương lợn. Phở cá còn ngon ở phần thịt cá được lóc ra cho vào rim nước sốt gồm ngũ vị hương với rất nhiều các loại gia vị cho ngấm vừa đủ ăn. Phở cá ăn thơm không có mùi tanh là món ăn sáng hấp dẫn người Cần Thơ cũng như khách du lịch. Món ăn đậm chất Cần Thơ này không thể thiếu các loại rau của vùng sông nước như: rau rút, húng lủi,..và một chén nước mắm cá thơm lừng nữa. Đến Cần Thơ thưởng thức sự phở cá để thấy sự đa dạng trong ẩm thực Cần Thơ.

Ốc tiêu nướng

Ốc nướng tiêu món ăn dân dã nổi tiếng của ẩm thực Cần Thơ. Món ăn mang đậm đà hương vị của miền Tây. Để chế biến được món ăn này thì cần phải có sự tinh tế tỷ mỉ của người chế biến. Ốc trước khi đưa lên nướng thì cần phải cho luộc sơ, sau đó cho những chú ốc đã được luộc vào than hồng rồi tưới lên trên một lớp nước chấm đã được pha sẵn với tỏi và ớt, nướng đến khi ốc sủi tăm tức là đã chín. Ốc chín được bày ra đĩa với rau răm và dùng khi nóng. Cách chế biến món ốc nướng tiêu rất đa dạng và phong phú nhưng đều có hương vị chung là vị ngọt của ốc với vị cay của tiêu ăn nóng thì tuyệt vời.

Ba khía rang me

Chắc chắn bạn sẽ không tìm thấy món ăn mang hương vị đồng quê này ở nơi nào khác ngoài Cần Thơ. Trước đây nó chỉ là một món ăn bình thường của người dân nơi đây nhưng vì hương vị rất mộc mạc của mình mà ba khía rang me đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng Cần Thơ mà mọi du khách đều muốn thưởng thức. Đến Cần Thơ mà không thưởng thức ba khía rang me là một thiếu sót lớn. Cách chế biến ba khía không khó nhưng phải cần sự khéo léo thì mới ngon.

Bánh cống Cần Thơ

Cũng giống như bánh xèo bánh cống đã tạo nên cho ẩm thực Cần Thơ những sự phong phú và hấp dẫn. Món ăn ngon, bổ, rẻ ở Cần Thơ đã làm rất nhiều người yêu thích. Món ăn được làm từ bột gạo, đậu xanh, tôm và thịt heo băm nhuyễn. Bánh chín thường có màu vàng, thơm hương vị của đậu xanh và ngọt vị của tôm thịt. Bánh được ăn kèm với những loại rau khác nhau như: rau sống, rau thơm và cùng với nước mắm chua ngọt.

Nem nướng Cái Răng

Nhắc đến ẩm thực Cần Thơ thì món nem nướng Cái Răng là món ăn không thể bỏ qua. Nem nướng Cái Răng hấp dẫn thực khách ngay từ đầu tiên ở cách chế biến. Thịt heo chọn làm nem phải thịt heo tươi, rửa sạch cho vào giã nhuyễn, càng nhuyễn thì thịt càng ngon. Sau đó viên tròn xâu vào que tre vào cho lên bếp than hồng để nướng. Món ăn này ngon chính ở nước chấm, đó là nước tương sền sệt có chút ớt và đậu phộng giã nhuyễn. Mùi vị của nem nướng sẽ làm cho thực khách quên đi hết những món ăn khác mà thực khách đã thưởng thức.

• Gợi ý: Địa chỉ ăn nem nướng Cái Răng ngon là ở quán Thanh Vân số 17, đại lộ Hòa Bình, Ninh Kiều

Lẩu bần Phù Sa

Cùng với lẩu mắm lẩu bần đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Cần Thơ và khách du lịch. Cả hai loại lẩu này đều mang hương vị rất dân dã của Cần Thơ sông nước. Tuy nhiên ở mỗi loại lại có những hương vị đặc trưng riêng của nó.

Lẩu bần được chế biến chủ yếu từ trái bần – một loại trái đặc biệt của miền Tây- trái bần có vị chua thanh vì thế khi cho vào nấu nước lẩu thì nước lẩu có vị chua thanh rất mát. Lẩu bần được chế biến cùng với rất nhiều loại cá khác nhau như: cá basa, cá diêu hồng, cá ngát và ăn cùng với rất nhiều loại ra là đặc trưng của người dân miền Tây như: bông súng, điên điển, so đũa, bắp chuối thái,… Lẩu bần với lẩu mắm đã góp phần làm phong phú thêm những món ăn ngon của Cần Thơ.

 

Còn rất nhiều món ăn ngon là đặc trưng ẩm thực Cần Thơ như: bánh tằm bì, bánh đúc, gỏi xoài khô cá sặc, bánh tét lá cẩm, cá kèo nướng ống gậy hay cá lóc nướng trui,…đêu là những món đặc sản bạn nên thưởng thức.

Bún mắm Cần Thơ

Nói đến những món ăn ngon Cần Thơ không thể bỏ qua bún mắm – một trong những đặc sản của miền Tây. Khác với bún mắm miền Trung, bún mắm ở Cần Thơ là loại bún được nấu từ nước cá, gồm toàn những loại cá của miền Tây sông nước, sau đó là sự kết hợp của đầy đủ các nguyên liệu như bún, mắm, heo quay, tôm, mực,…

Gợi ý địa chỉ ăn bún mắm ngon ở Cần Thơ:

• Quán bún mắm 173 – 594 đường 30 tháng 4, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Bún mắm hẻm 24 – Hẻm 24 Lý Tự Trọng, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Bún mắm Cô Tám – 1B/1 chân cầu Cái Răng, đường 3 tháng 2, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ

Bún riêu Cần Thơ

Đi Cần Thơ ăn gì? Nếu chưa biết chọn món nào thì hãy thử bún riêu, một món ăn ngon miệng mà dân dã vô cùng. Món này tuy là gốc Bắc, nhưng khi vào trong miền Tây thì lại rất được ưa chuộng, và dần dần nó đã được thay đổi để hợp với khẩu vị của người miền Tây hơn.

Bún riêu miền Tây thường cho thêm hạt điều để tăng độ bắt mắt, ngoài ra họ con pha thêm lòng đỏ trứng, thịt băm rồi ép thành từng miếng dày. Rồi tô bún riêu cũng kỳ công hơn khi cho cả đậu phụ chiên giòn, chả lụa, chả cá, giò heo các kiểu.

Hãy ghé địa chỉ sau để nếm thử bún riêu Cần Thơ:

• Bún riêu cua đồng – 45 đường 3 tháng 2, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Bún riêu Khả Hân – 2317 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Bà Xã quán – 25 Hùng Vương, Ninh Kiều, Cần Thơ

Bánh tầm bì Cần Thơ

Ăn gì ở Cần Thơ? Bánh tằm bì sẽ là món ăn ngon ở Cần Thơ tiếp theo mà chúng mình muốn gợi ý, bởi đây sẽ là một món ăn giúp bạn cảm nhận được sự tinh túy cảu ẩm thực Tây Đô. Tầm bì được làm từ bột mì, sợi to hơn bún, màu trắng muốt, khi ăn được phủ nước dùng nấu từ nước dừa ngập sóng sánh, rồi ăn kèm thịt chiên, da heo, hấp dẫn vô cùng.

ĐỊa chỉ ăn bánh tầm bì ở Cần Thơ:

• Bánh tầm xíu mại – 16B1 Ung Văn Khiêm, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Quán Hồi Đó – 56 Trần Bình Trọng, Ninh Kiều, Cần Thơ
• Bánh tầm bì – Hẻm 2 đường Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ

Hủ tiếu khô Sa Đéc

Có thể bạn đã ăn hủ tiếu ở nhiều nơi, nhưng hãy đến Cần Thơ để thưởng thức món hủ tiếu khô Sa Đéc ngon nức tiếng. Một bát hủ tiếu nho nhỏ mà đầy đủ tim, gan, thịt heo, hành hẹ, xà lách tươi rói. Khi ăn trộn đều với nước sốt  óng vàng, sền sệt mới hấp dẫn làm sao.

Gợi ý địa chỉ ăn hủ tiếu khô ngon nhất ở Cần Thơ: Hủ tiếu mì Sa Đéc – 34A Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ

Bánh hỏi heo quay

Tiếp tục là đáp án cho câu hỏi ăn gì ở Cần Thơ là món bánh hỏi heo quay, đặc biệt là bánh hỏi ở vung phong điền. Đây là món ăn ngon nức tiếng Cần Thơ, được thoa dầu lạc, trộn với lá hẹ sắt nhỏ, và rưới với mỡ hành cho béo ngậy. Khi ăn thì chấm kèm với nước mắm chua ngọt, ăn một lần là nhớ mãi.

Nên ăn bánh hỏi heo quay ở đâu Cần Thơ? Hãy ghé địa chỉ sau:

• Quán 3CE – 390 P1 Lộ Ngân Hàng, P. An Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Lò bánh hỏi Mặt Võng Út Dzách – 509 ấp Nhơn Bình, Nhơn Ái, Phong Điền, Cần Thơ.

Chuối nếp nướng

Khi nhắc đến các món ăn vặt Cần Thơ thì chuối nếp nướng là món đứng hàng đầu bởi nó rất được yêu thích. Chỉ cần đi ngang qua một quầy bán chuối nếp nướng trên phố, bạn sẽ cảm nhận được mùi chuối nếp nướng dậy lên phưng phức, và thêm vào đó là cả hương vị của lớp nước cốt dừa béo béo, bùi bùi rất lý tưởng cho những buổi chiều đói bụng hay vào những ngày mưa.

Địa chỉ thưởng chuối nếp nướng ngon nhất:

• 35/78 Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ Ngã tư Xô Viết Nghệ Tĩnh – Trương Định, Cần Thơ
• Cuối đường Đề Thám, Ninh Kiều, Cần Thơ

Bún tôm khô Cần Thơ

Ngoài bún mắm chúng mình vừa giới thiệu ở trên thì bún tôm khô cũng là một trong số các món ăn ngon Cần Thơ được nhiều người yêu thích.  Để tạo nên được hương vị của tô bún tôm khô thì không thể thiếu tôm khô xào mỡ, đem lấy nước lèo, thêm vài miếng tiết, da lợn cùng với chả cũng làm từ tôm khô trộn với hột vịt đem chiên vàng. Rau ăn kèm chống ngán là những sợi rau muống được chẻ mỏng, giòn tươi và xanh mướt.

Địa chỉ ăn bún tôm khô ở Cần Thơ: Quán bún tôm – ĐT923, P. An Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Những địa điểm ăn ngon, nổi tiếng ở Cần Thơ

1. Lẩu mắm Dạ Lý địa chỉ đường 3/2  Cần Thơ
2. Nhà hàng Du Thuyền bến Ninh Kiều vào tầm 8h tối tàu chạy ra sông vừa ăn tối vừa hóng gió
3. Quán 6 đời 3 món ăn trên đường Trần Văn Khéo cách khách sạn Phương Nam 300m là tới ngon nhất là món đọt chay luộc nếu không đến sớm là hết
4. Nhà hàng Hoa Sứ địa chỉ Cái Khế – Ninh Kiêu – Cần Thơ. Món ăn đặc trưng là cá lóc tứ quý
5. Ra đường cầu mới Xô Viết để ăn các món từ tôm, cua, ghẹ và tuyệt đối không bỏ qua món ba khía rang muối.
6. Bánh xèo thì có thể ăn ở Ngọc Hân đối diện sân vận động Cần Thơ hoặc ăn bánh xèo ở Mười Xiềm – Cái Sơn
7. Bánh cống ngon là quán cô Út, Lý Tự Trọng, An Cư, Ninh Kiều
8. Địa chỉ ăn lẩu bần đặc sản của Cần Thơ: Để ăn món ăn này ngon bạn nên về khu du lịch Phù Sa quê hương của món ăn này để thưởng thức hương vị đặc trưng của nó.

Theo kinh nghiệm du lịch Cần Thơ thì những đặc sản của ẩm thực Cần Thơ như: cháo cá lóc, quán Ngọc Ngân đường Trần Văn Khéo, cơm tầm bì gần cầu Nhị Kiều đường Xô Viết Nghệ Tĩnh,  sữa đậu nành trong bảo tàng Quân khu 9, ốc tiêu nướng ở bến Ninh Kiều ( gần ủy ban nhân dân) là những địa điểm không thể bỏ qua trong danh sách những địa chỉ ăn ngon, rẻ ở Cần Thơ.

Hi vọng với những món ăn ngon Cần Thơ sẽ làm thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực của cả những thực khách khó tính nhất. Những đặc sản này của Cần Thơ không chỉ là những món ăn địa phương nhưng nó sẽ vươn xa hướng đến một tương lai tươi sáng hơn.