“Mướp đắng: Thực đơn bổ dưỡng hay cơn ác mộng cho sức khỏe?”

By: Global Resources
On: 08/03/2023

[ad_1]

Mướp đắng là một món ăn có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều có thể gây phản tác dụng.

Mướp đắng – Loại thực phẩm tốt và những trường hợp không nên dùng

Mướp đắng là một loại quả thuộc họ bầu bí, có tên khác là khổ qua. Với hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí,… loại quả này không chỉ hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác nhau mà còn có tác dụng chống lại tế bào ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho người mắc bệnh tim. Ngoài ra, mặt nạ mướp đắng là một trong những loại mặt nạ có hoạt tính tẩy mụn nhanh nhất và chứa vitamin A giúp giảm cân hiệu quả hơn và làm giảm mùi hôi cơ thể.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đối với một số người thì mướp đắng lại không có tác dụng, đôi khi có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những trường hợp nào nên tránh sử dụng mướp đắng và tại sao:

1. Nguy cơ hạ đường huyết: Mặc dù mướp đắng có khả năng giảm huyết áp cao, nhưng nếu dùng quá nhiều, chúng có thể phản ứng ngược với cơ thể và gây hạ đường huyết, khiến bạn chóng mặt và đau đầu. Do đó, bạn nên ăn mướp đắng với lượng vừa phải để đường huyết được ổn định hơn.

2. Người mắc bệnh tiêu hóa: Dùng mướp đắng quá nhiều không chỉ khiến cơ thể bị hạ đường huyết gây chóng mặt và đau đầu mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Dùng nhiều mướp đắng sẽ khiến bạn dễ bị tiêu chảy và gặp một số vấn đề về dạ dày nhiều hơn người bình thường. Người mắc các bệnh về đường tiêu hóa nên giảm ăn mướp đắng thường xuyên và kết hợp với các loại thực phẩm khác.

3. Người bị bệnh gan, thận: Mướp đắng khi được cơ thể hấp thụ quá nhiều sẽ khiến cơ thể có cảm giác đầy bụng, no hơi và khó tiêu. Những người có vấn đề về gan và thận hay người bị thiếu men G6PD cũng không nên dùng quá nhiều loại thực phẩm này.

4. Phụ nữ mang thai và cho con bú: Mướp đắng gây tình trạng co thắt cổ tử cung và có thể làm xuất huyết gây sẩy thai. Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên dùng loại thực phẩm này vì chúng có khả năng làm tắt sữa.

5. Người vừa sau phẫu thuật: Nhiều chuyên gia cho rằng mướp đắng có tác dụng không tốt đối với quá trình kiểm soát đường huyết trong và sau khi thực hiện cuộc phẫu thuật. Do đó, tốt nhất bạn không nên ăn loại quả này ít nhất 2 tuần trước thời điểm dự kiến phẫu thuật và sau khi cuộc mổ đã kết thúc.

Với những giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của mướp đắng, bạn có thể thưởng thức các món ăn với loại quả này nhưng cần chú ý đến lượng dùng với từng trường hợp để tránh gây hại cho cơ thể. Chúc bạn có những thông tin hữu ích để bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.

Mướp đắng được xem là loại thực phẩm tốt có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên theo các chuyên gia thì đối với một số người loại quả này lại không có tác dụng, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu xem đó là những trường hợp nào nhé!

Mướp đắng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Mướp đắng là loại quả thuộc họ bầu bí, còn được gọi là khổ qua. Hàm lượng vitamin C trong mướp đắng khá cao và đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí,… Loại quả này còn có tác dụng chống lại tế bào ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho người mắc bệnh tim.

Tác dụng của mướp đắng có rất nhiều (Ảnh: Internet).

Đối với chị em phụ nữ, mặt nạ mướp đắng là một trong những loại mặt nạ có hoạt tính tẩy mụn nhanh nhất. Bạn chỉ cần dập nhuyễn mướp đắng và trộn với một ít nước rồi thoa lên mặt sẽ giúp nhanh khô các vết mụn và kháng khuẩn rất hiệu quả.

Trong mướp đắng còn chứa vitamin A, giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn và làm giảm mùi hôi cơ thể. Vì vậy dù bạn là nam hay nữ hãy thưởng thức các món ăn tuyệt vời từ loại quả này để vừa đẹp làn da vừa tăng sức khỏe.

Những tác hại khi sử dụng quá nhiều mướp đắng

Những trường hợp nào không nên ăn nhiều mướp đắng? (Ảnh: Internet).

1. Nguy cơ hạ đường huyết

Mướp đắng co khả năng giảm huyết áp cao, nhưng nếu bạn dùng loại thực phẩm này quá nhiều vô tình sẽ phản ứng ngược với cơ thể và gây nên tình trạng hạ đường huyết khiến bạn chóng mặt và đau đầu. Cách tốt nhất hãy ăn với lượng vừa phải để đường huyết được ổn định hơn.

2. Người mắc bệnh tiêu hóa

Dùng mướp đắng quá nhiều không chỉ khiến cơ thể bị hạ đường huyết gây chóng mặt và đau đầu mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Chắc bạn không tin đúng không nào? Nhưng đó lại là sự thật.

Dùng nhiều mướp đắng sẽ khiến bạn dễ bị tiêu chảy và gặp một số vấn đề về dạ dày nhiều hơn người bình thường. Người mắc các bệnh về đường tiêu hóa nên giảm ăn mướp đắng thường xuyên, thay vào đó hãy kết hợp nó với các loại thực phẩm khác xen kẽ nhau trong tuần.

Dùng nhiều mướp đắng không tốt cho người có vấn đề về tiêu hóa (Ảnh: Internet).

3. Người bị bệnh gan, thận

Mướp đắng khi được cơ thể hấp thụ quá nhiều sẽ khiến cơ thể có cảm giác đầy bụng, no hơi và khó tiêu. Những người có vấn đề về gan và thận hay người bị thiếu men G6PD cũng không nên dùng quá nhiều loại thực phẩm này. Nguyên nhân là vì trong mướp đắng có nhiều thành phần cản trở quá trình trao đổi chất và chuyển hóa của các tế bào hồng cầu trong cơ thể.

Ngoài ra mướp đắng còn có thể gây hại cho gan vì hàm lượng enzyme của loại quả này rất cao sẽ làm ảnh hưởng đến các tế bào máu có trong gan. Nặng nề hơn, hạt mướp đắng có thể gây tình trạng chóng mặt, đau thắt và thậm chí hôn mê.

4. Phụ nữ mang thai và cho con bú

Mướp đắng gây tình trạng co thắt cổ tử cung và có thể làm xuất huyết gây sẩy thai. Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên dùng loại thực phẩm này vì chúng có khả năng làm tắt sữa.

Hiện nay chưa có thông tin nào chứng minh cho việc mướp đắng có thể gây sẩy thai cho các mẹ bầu ở Việt Nam, tuy nhiên đã có vài nghiên cứu trước đây cho thấy hạt mướp đắng có thể làm sẩy thai và gây ra dị tật bẩm sinh.

Ăn quá nhiều mướp đắng sẽ không tốt cho mẹ bầu (Ảnh: Internet).

5. Người vừa sau phẫu thuật

Nhiều chuyên gia cho rằng mướp đắng có tác dụng không tốt đối với quá trình kiểm soát đường huyết trong và sau khi thực hiện cuộc phẫu thuật. Do đó tốt nhất bạn không nên ăn loại quả này ít nhất 2 tuần trước thời điểm dự kiến phẫu thuật và sau khi cuộc mổ đã kết thúc.

Mời bạn đọc thêm các bài viết để bảo vệ sức khỏe dưới đây:

Hy vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn có những kiến thức bổ ích trong cách ăn uống hằng ngày, hãy chia sẻ để mọi người cùng biết và tiếp tục theo dõi BlogAnChoi nhé.

Xem thêm

5 món ăn không nên để qua đêm, đừng tiếc của kẻo rước bệnh vào người

Rất nhiều gia đình có thói quen để thức ăn còn thừa qua đêm và dùng lại vào ngày hôm sau như một cách tiết kiệm, tránh lãng phí. Tuy nhiên đây lại là thói quen gây hại có thể dẫn tới các căn bệnh nguy hiểm, thậm chí ung thư. Dưới đây là danh sách những món ăn …

KẾT LUẬN “Mướp đắng – Sức khỏe từ món ăn đầy bất ngờ nhưng cẩn thận khi sử dụng quá độ”

: Mướp đắng là loại quả thuộc họ bầu bí, chứa nhiều vitamin C và có tác dụng chống lại tế bào ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho người mắc bệnh tim. Đối với phụ nữ, mặt nạ mướp đắng làm tẩy mụn hiệu quả. Tuy nhiên, mướp đắng cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng quá nhiều, ví dụ như gây hạ đường huyết, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, làm tổn thương gan và thận, gây tình trạng co thắt cổ tử cung và xuất huyết khi mang thai và cho con bú, và không tốt cho người sau phẫu thuật. Vì vậy, cần điều chỉnh lượng sử dụng mướp đắng để bảo vệ sức khỏe.

[ad_2]