Những món ăn đường phố Philipines luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các du khách khi tới thăm nơi quốc gia này nhằm khám phá nền ẩm thực Philippines phong phú và đa dạng. Nếu bạn đang choáng ngợp và không biết nên thưởng thức các món ngon đường phố Philippines nào thì hãy ghi nhớ và theo chân của dulichfun hôm nay nhé.

Những món ăn đường phố Philippines nổi tiếng

Chuối tẩm đường – Món ngon đường phố Philippines không thể bỏ qua

Đây là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Philippines. Món ăn này được chế biến khá đơn giản bằng cách người bán sẽ lột vỏ chuối và xiên chúng lại với nhau đem tẩm qua một lớp đường nâu trước khi đem chiên ngập trong dầu.

Khi ăn vị đường ngọt đậm, vỏ giòn giòn kèm với đó là độ dai dai beo béo của chuối bên trong khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Tào phớ Taho – Món ăn đường phố truyền thống ở Philippines

Đây là một món ăn đường phố truyền thống của người Philippines chuyên dùng để ăn sáng. Bạn có thể tìm thấy chúng trên mọi tuyến phố kèm theo tiếng rao Taho.

Loại tào phớ này cũng được làm từ đậu hũ nhưng hương vị thì vô cùng thơm ngon đặc biệt khi có sự kết hợp với trái mãng cầu tươi, ly caramen hay vani thơm lừng cùng vị dai dai sần sật của những hạt trân châu. Nếu một lần đặt chân tới Philippines bạn đừng bỏ qua món ngon ngày hè này nhé. Tuyến phố nổi tiếng nhất với món này đó chính là con phố Jorge Bocobo.

Đậu phộng rang – Món ăn đường phố nên thử ở Philippines

Một món ăn đường phố phổ biến ở Philippines là đậu phộng rang. Đậu phộng rang ở đây khác hoàn toàn so với món ăn này ở nước ta khi chúng được rang cùng với các loại gia vị cay như hành, tỏi…ngoài ra họ còn bán kèm với hạt điều hoặc hạt dẻ rang. Điểm bạn có thể mua được những loại hạt này ngoài các đường phố lớn còn đặc biệt ở các ngã 4 và các điểm gần bến xe bus.

Halo-Halo – Món chè đặc trưng ở Philippines

Món chè thập cẩm có tên rất hay là Halo-Halo dịch theo tiếng Việt có nghĩa là trộn trộn nên có sự tương đồng với món chè thập cẩm ở nước ta. Để làm ra loại chè đặc trưng ở Philippines này người ta đem nấu các loại đậu qua đường rồi kết hợp với kem khoai môn, kem trái cây cùng các loại mứt và thạch tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và cuốn hút du khách. Trong cái thời tiết oi nóng ở Philippines được ăn một ly Halo-Halo mát lạnh thì quả là tuyệt vời.

Gà nướng Isaw – Món ngon đường phố Philippines nên thử một lần

Gà nướng Isaw của Philippines khá là phong phú. Người ta tận dụng tất cả các bộ phận của con gà để làm món ăn đường phố Philippines này. Từ lục phủ ngũ tạng, tới chân, cổ, cánh, mề người ta đem làm sạch tẩm ướp bởi những loại gia vị đặc trưng rồi đem xiên vào các que gỗ trước khi đem nướng trên bếp than hồng cho tới khi mùi thơm bốc lên nghi ngút. Khi ăn thực khách sẽ chấm với tương ớt cùng dấm chua tạo vị thanh mát hoàn hảo. Cũng chính bởi vậy mà đây chính là món ngon đường phố Philippines mà du khách không thể bỏ qua.

Kwek Kwek – Nét độc đáo của ẩm thực đường phố Philippines

Những chiếc bánh bắt mắt này được làm từ trứng luộc đem nhúng qua bột chiên giòn, trứng có thể là trứng vịt, trứng gà hoặc phiên bản nhỏ hơn là trứng chim cút. Món ngon đường phố Philippines này sẽ trở nên hoàn hảo nếu bạn thưởng thức cùng nước sốt chua ngọt hoặc một loại giấm đặc biệt của riêng những người bán hàng. Chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị này.

Một vài thông tin bổ ích về du lịch Philippines khác có thể bạn quan tâm:

Với danh sách những món ăn đường phố Philippines ngon tuyệt mà rẻ kể trên dulicfun hi vọng đã giúp bạn có thêm nhiều gợi ý để lấp đầy cái dạ dày của mình cũng như khám phá thêm về nền ẩm thực Philippines phong phú, đa dạng. Khi về nhớ chia sẻ với chúng tôi những trải nghiệm tuyệt vời mà bạn đã trải qua nhé.