Những thực phẩm nên ăn và không nên ăn trong quá trình điều trị ung thư vòm họng là những thực phẩm nào? Đây là câu hỏi mà cả người bệnh lẫn người nhà chăm sóc bệnh nhân đều muốn biết để giúp quá trình điều trị tiến triển tốt hơn. Bài viết này sẽ giúp giải đáp những thắc mắc nêu trên.

Những người mắc ung thư vòm họng thường có cảm giác uể oải, khó chịu, mệt mỏi trong người, ăn uống kém gây ra tình trạng giảm cân không kiểm soát, nguy hiểm hơn có thể tử vong nếu tình trạng này kéo dài. Cách tốt nhất để tăng cường sức đề kháng giúp người bệnh thích nghi với quá trình điều trị là bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn hàng ngày.

Người mắc ung thư vòm họng cần bổ sung những loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh, tinh bột, đạm, các loại vitamin và khoáng chất, cân đối những chất này trong bữa ăn hàng ngày để tránh dư thừa chất cũng không tốt cho cơ thể.

Người nhà hoặc những người chăm sóc bệnh nhân cần lưu ý lựa chọn chế độ ăn phù hợp giúp người bệnh cảm thấy ngon miệng khi ăn, như vậy có thể cải thiện được tình trạng táo bón, buồn nôn và một số triệu chứng do ung thư gây ra.

Những loại thực phẩm mà người bệnh ung thư vòm họng nên ăn

Rau xanh

Chúng ta đã biết về những chất dinh dưỡng có trong rau xanh rất dồi dào, cung cấp chất xơ, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, giúp cải thiện hệ miễn dịch khoẻ mạnh hơn, chữa lành những tổn thương cũng như giải độc cơ thể rất hiệu quả.

Những loại rau phổ biến tốt cho người bệnh bao gồm rau ngót, rau má,….

Hoa quả

Các loại hoa quả đều chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể và hoàn toàn tự nhiên. Những người mắc ung thư vòm họng nên sử dụng hoa quả ép hoặc xay lấy nước để dễ uống và nhận được tối đa chất dinh dưỡng có trong hoa quả.

Tuy nhiên không nên dùng những loại quả có tính chua để làm nước uống cho người bệnh vì có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn và gây ra tổn thương nghiêm trọng hơn.

Thực phẩm cung cấp vitamin A và protein

Đây là hai loại chất giúp tăng cường sức đề kháng của người bệnh, hỗ trợ rất tốt cho quá trình điều trị. Cung cấp protein từ thịt, cá, trứng, sữa,… giúp người bệnh tiêu hoá dễ dàng hơn, tránh tình trạng táo bón.

Vitamin A có nhiều trong khoai lang, ớt chuông, bí, đu đủ, cà rốt,… giúp ngăn ngừa các tế bào chuyển hoá thành ung thư, kìm hãm sự phát triển của khối u, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Người bị ung thư vòm họng không nên ăn gì?

Người bị ung thư vòm họng không nên ăn hoặc hạn chế tối đa những thực phẩm dưới đây để tránh ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ:

• Không nên ăn đồ sống, tái, thịt đỏ, đồ ăn muối chua.
• Không ăn đồ cay nóng, chứa nhiều acid và nitrosamine.
• Không nên dùng quá nhiều đường, muối.

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:

Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!

Nguồn tham khảo: Bệnh viện K