Bò bía ăn là ghiền mãi

Cách luộc gà cúng Tết thơm ngon mà không bị nát

Nói đến luộc gà, rất nhiều chị em vẫn còn khá lúng túng trong việc làm sao để chuẩn bị được một con gà luộc mà khi bày lên mâm cỗ cúng nhìn phải đẹp mắt, không bị nứt vỡ, không bị nhợt da, không bị co rút và quan trọng là phải bày được gà nằm đúng tư thế.

Bò bía được cho món ăn chơi, ăn vặt. Nhưng kỳ thực, bò bía ăn nhiều cũng no lâu như những món chính khác. Cùng làm những cuốn bò bía thật ngon, thật hấp dẫn.

[wp_sendo_product_tags keywords=”dĩa sứ”]

Nguyên liệu:

– củ đậu lớn

– cà rốt

– trứng

– lạp xưởng

– tôm khô

– tỏi

– rau xà lách

– 1 gói bánh tráng

– gia vị, dầu ăn

Cách làm:

1. Sơ chế:

– củ đậu, cà rốt gọt vỏ cắt chỉ sợi mỏng rồi trộn đều với muối. Sau xào chín vừa.

Rộn ràng sên mứt bí đao đón Tết Âm Lịch

Bí đao có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và cả làm đẹp. Mứt bí đao là một phiên bản mới của các món ăn chế biến từ bí đao. Mứt bí đao ăn có vị giòn, ngọt thanh của đường. Mứt được nhiều người ưa thích.

– trứng đánh tan, chiên vàng, thái mỏng.

– lạp xưởng thái mỏng, chiên chín.

– rang tôm khô cho chín.

– rau xà lách làm sạch, rửa sạch, để ráo.

2. Gói bò bía:

Mách bạn cách làm lạp xưởng tươi ngon bắt mắt

Lạp xưởng là thực phẩm có thể dự trữ và bảo quản tương đối dài, chứa giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, màu đỏ bắt mắt rất phù hợp với không khí Tết.

– lót bánh tráng lên mặt phẳng, làm ướt bánh nếu bánh khô.

– cho lần lượt nguyên liệu đã sơ chế ở trên vào, cuộn chặt tay.

Bò bía ăn kèm với tương thêm chút đậu giã dập rất ngon.

Sendo.vn

Cách làm dưa món giòn giòn chua ngọt đón Tết

Dưa món là món ăn truyền thống khi mỗi độ Tết đến xuân về. Nếu mâm cỗ người miền Bắc có món dưa hành muối chua thì người miền Nam, miền Trung lại không thể thiếu hũ dưa món giòn giòn, chua ngọt.

The post Bò bía ăn là ghiền mãi appeared first on Nhịp sống Sendo.