Tổng hợp Deal

Tin tức deal, mã giảm giá, coupon, voucher khuyến mãi

Cách làm gà rán sốt me giòn giòn chua chua

Cách làm gà rán sốt me giòn giòn chua chua

Thay vì làm món thịt gà luộc quen thuộc, bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà với gà rán sốt me hấp dẫn, lạ miệng. Từng miếng gà giòn giòn, thịt mềm mại, thêm phần sốt me chua chua ngọt ngọt sẽ tạo nên một hương vị khó có thể chối từ.

bap-bo-ngam-mam-5

Cách làm gà rán sốt me không quá khó. Bạn có thể tự tay chế biến cho cả nhà

Nguyên liệu

Phần gà rán:

– 500g cánh gà

– 15g tỏi băm

– 15g hành tím băm

– Muối, tiêu, nước mắm

– 50g bột chiên giòn

Phần sốt me:

– 70g me chín

– 15g tỏi băm

– 15g hành tím

– Đường

6-thực-phẩm-dinh-dưỡng-không-nên-cho-vào-món-sinh-tố-bia

Cách làm gà rán sốt me

Bước 1: Ướp thịt gà với tỏi, hành tím, muối, tiêu, nước mắm trong 30ph để thấm đều gia vị.

Ướp thịt gà với gia vị cho thấm
Ướp thịt gà với gia vị cho thấm

Bước 2: Chặt gà thành miếng vừa ăn, thêm bột chiên giòn vào lắc đều. Đợi dầu nóng già thì cho thịt gà vào rán vàng đều các mặt.

Chặt gà thành miếng và rán vàng đều
Chặt gà thành miếng và rán vàng đều

Bước 3: Gà chín vàng thì vớt ra, để trên đĩa có giấy thấm dầu.

Vớt ra để trên giấy thấm dầu
Vớt ra để trên giấy thấm dầu

vo-bia

Bước 4: Ngâm me với nước ấm, dằm cho chất me ra hết. Sau đó lọc qua rây để bỏ hết hạt và cặn. Ở chảo khác, phi thơm vàng hành và tỏi, đổ nước me vào đun cho đến khi sánh lại.

Làm nước sốt me
Làm nước sốt me

Bước 5: Cho thịt gà vào nồi nhỏ có nắp, đổ thêm nước me vào cùng. Đậy nắp nồi lại rồi xóc đều lên cho gà áo đều sốt.

Cho gà vào nước sốt me
Cho gà vào nước sốt me
Món gà rán sốt me hấp dẫn
Món gà rán sốt me hấp dẫn
Miếng gà giòn giòn, thịt mềm, vị chua chua của me
Miếng gà giòn giòn, thịt mềm, vị chua chua của me

Theo internet

The post Cách làm gà rán sốt me giòn giòn chua chua appeared first on Nhịp sống Sendo.