Cách làm trà đào đang gây sốt giới trẻ
Trà đào là một thức uống phổ biến vài năm gần đây và rất được giới trẻ ưa chuộng bởi công thức dễ làm, giá thành hợp túi tiền, hương vị thanh mát thơm ngon, lúc đi chơi hay dạo phố với bạn thân thì thưởng thức một ly trà đào quả là sảng khoái, giảm mệt mỏi, căng thẳng.
Hướng dẫn cách làm đào ngâm
Đào là loại quả giàu vitamin A, kali, vitamin B và C, sắt, canxi, phốt pho, carbohydrate và protein tốt cho sức khỏe. Loại quả này được nhiều người ưa chuộng vì tốt cho làn da. Ngoài ra, đào còn có tác dụng chống lại sự phát triển của giun trong ruột, hạn chế sự hình thành của tế bào ung thư, tốt cho mắt và tim mạch, có tác dụng an thần và được khuyến nghị dùng cho bệnh nhân gút hoặc thấp khớp. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tiết kiệm chi phí, các bạn có thể tự pha chế trà đào ngay tại nhà với công thực đơn giản dưới đây.
Nguyên liệu: 1 kg đào, 7 gram đường, 2 quả chanh
Cách làm: Đào rửa sạch, sau đó cắt thành 4 miếng xong mới gọt vỏ cho đỡ nát đào. Ngâm đào với 3 muỗng canh đường để tầm 15 phút cho ngấm đường ngấm. Nấu 3 muỗng canh đường cho đường chuyển sang màu vàng đậm, rồi đổ 3 chén nước vào, có thể cho thêm đường tuỳ ý nếu bạn là người ăn ngọt hay không. Khi nước đường sôi, cho đào vào luộc 5 phút tới khi miếng đào trong cho ngấm nước đường, không để lâu quá đào sẽ bị nát. Vớt đào ra khỏi nước đường, cho vào nước đá ngâm, ráo nước bỏ ngăn đông 30 phút cho đào giòn. Nước đường trong nồi để nguội thì cho cốt chanh vào để có vị thanh thanh, không bị ngọt gắt. Nhớ để nguội mới cho chanh vào không nước sẽ đắng. Chờ nước đường nguội hẳn, thì trút đào vào ngâm cùng nước đường.
Với cách làm đơn giản cùng chi phí rất rẻ, bạn có thể làm những ly trà đào ngon miệng mát lạnh cho cả gia đình giải nhiệt, lại vừa có đào để ăn.
Cách làm trà đào đang gây sốt giới trẻ
Để pha chế trà đào, bạn cần có: 40ml nước trà đào, 20ml nước sôi, 15ml nước đường, 15ml syrup Torani Peach, 2 muỗng cà phê nước đào ngâm, đào ngâm.
Cách làm: Trà hãm theo tỉ lệ 4/3 (vd: 30 trà và 400ml nước sô) trong 20 đến 25′. Tiếp đến, hòa tan 40ml nước trà với 20ml nước nóng. Tiếp theo, cho vào 15ml nước đường (pha theo tỷ lệ 700ml nước + 1kg đường), 15ml syrup đào và 2 muỗng nước đào ngâm. Cho vào 2 – 3 lát đào ngâm tùy theo sở thích. Bước cuối cùng, bạn chỉ việc cho đá vào ly và thưởng thức. Nếu thích uống trà có độ lạnh sâu thì các bạn bỏ trà vào bình lắc với đá rồi mới đổ ra ly nhé!
Một ly trà đào vừa tốt cho sức khỏe vừa là món đồ uống giúp bạn thư thái cả ngày.
Tổng hợp
The post Cách làm trà đào đang gây sốt giới trẻ appeared first on Nhịp sống Sendo.