Làm bánh gato bằng nồi cơm điện

Cách nấu chè bắp đậm đà hương vị miền Trung

Món chè bắp thơm ngon dân giã nhưng lại đậm đà vô cùng quen thuộc của người miền Trung. Chè bắp nấu đúng sẽ có mùi thơm, độ dẻo, mềm vừa của bắp non.

Bánh gato thường được biết đến bởi công thức lò nướng. Nhưng nếu không có lò nướng bạn hoàn toàn có thể làm bánh bằng nồi cơm điện. Bánh vẫn có độ phồng, độ ẩm và hoàn toàn mềm, thơm như bánh được nướng.

[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh”]

Nguyên liệu:

– 100gr bột mì

– 40gr bột bắp

– 30ml sữa tươi

– 4 quả trứng

– 30ml dầu ăn

– 100gr đường

– ½ muỗng cà phê muối

– 20gr bơ lạt

– 1 ống vani

Cách làm:

– tách lòng trắng và lòng đỏ trứng. Đánh bông dựng lòng trắng trứng với đường.

– đánh lòng đỏ với vani, sữa tươi, dầu ăn cho tan. Rồi trộn với lòng trắng.

Chè khoai môn bột báng dẻo thơm, ngọt dịu

Chè khoai môn – món ăn bình dị của người dân xứ Quãng từ lâu đã không còn xa lạ đối với tất cả mọi người. Món ăn dân dã này có nguyên liệu khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế và khéo léo của người nấu.

– trộn chung các loại bột rồi rây mịn, cho vào lòng đỏ lòng trắng phía trên.

Bí quyết để có được chén chè đậu đỏ mềm nhừ, ngọt lịm

Chè đậu đỏ ăn rất tốt cho cơ thể vì hàm lượng dinh dưỡng bên trong đậu. Chè đậu đỏ có thể ăn kèm thêm nước cốt dừa rất thơm ngon.

– lót giấy chống dính dưới đáy nồi cơm điện. Cho bột vào.

– bật chế độ nấu, sau khi nồi chuyển sang chế độ hâm thì để khoảng 5 phút rồi nhấn lại chế độ nấu, sau chuyển sang chế độ hâm thì để thêm 20 phút là bánh chín.

Sendo.vn

Bí quyết nấu chè nếp đậu trắng thơm bùi, không bị nát

Chè nếp đậu trắng có vị beo béo của nước cốt dừa, hạt đậu trắng bùi bùi, không bị nát, thêm mùi thơm của gạo nếp tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Món chè không chỉ được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

The post Làm bánh gato bằng nồi cơm điện appeared first on Nhịp sống Sendo.