Làm bánh nướng trung thu kiểu hiện đại
Làm bánh nướng trung thu không khó như nhiều người vẫn thường nghĩ. Chỉ cần một chút khéo léo, tỉ mỉ và làm theo công thức dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm ra những món bánh nướng trrung thu thơm ngon và đảm bảo hợp vệ sinh.
[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh trung thu”]
Nguyên liệu
Vỏ bọc bánh
Bột mỳ
Đường cô đặc
Dầu lạc
Nhân bánh:
Trà xanh
Hạt hướng dương
Bột nếp, đường, tinh bột tạo chất dẻo
Thực hiện
Bột nhào mịn để làm vỏ bánh và chia theo kích cỡ tùy thích. Nhân bánh có thể mua sẵn hoặc tự chế biến.
Dùng cán tán bột mỏng rồi cho nhân vào giữa, vo tròn lại. Tiếp đó, cho bánh vào khuôn để ép bánh. Trước khi cho bánh vào nướng bạn xịt một chút nước lọc lên trên bề mặt bánh
Bật lò nướng trước khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó cho bánh vào nướng trong vòng 12 – 15 phút.
Để cho bánh nguội khoảng 10, 15 phút sau quét một lớp trứng và nướng ở nhiệt độ thấp hơn để cho bánh chín bên trong. (làm thêm một lần tương tự)
Nguồn: hanhphucgiadinh
The post Làm bánh nướng trung thu kiểu hiện đại appeared first on Nhịp sống Sendo.