Làm bánh trung thu không cần lò nướng
Bánh trung có thể làm quanh năm. Chỉ cần bạn thích thì có thể làm ngay những chiếc bánh trung thu ngon lành cho cả nhà mà không phải đợi đến mùa trăng rằm.
[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh”]
Nguyên liệu:
– 500g khoai lang tím Đà Lạt
– 200g đỗ xanh
– 50ml kem tươi
– 75ml sữa đặc
– 40g đường
Cách làm:
– đậu xanh ngâm nở đãi sạch rồi đêm hấp cho mềm. Đậu hấp mềm thì đem xay nhuyễn hay giã nhuyễn. Rồi vo thành viên.
– khoai tím rửa sạch vỏ đem luộc chín. Xay nhuyễn cùng với sữa tươi. Nhồi khoai như nhồi bột.
– chia khoai từng viên cán dẹp bọc nhân đậu vào giữa. Rồi cho vào khuôn chèn chặt, lấy bánh ra khỏi khuôn.
Sendo.vn
The post Làm bánh trung thu không cần lò nướng appeared first on Nhịp sống Sendo.