Làm thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách đúng kiểu Hàn
Cách làm món thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách hấp dẫn, đúng vị Hàn Quốc để đãi cả nhà. Thay vì thưởng thức những bữa cơm với các món quen thuộc, bạn hãy thử đổi món với thịt ba chỉ nướng thơm ngon, ăn kèm với rau xà lách tươi ngon sẽ mang lại hương vị đậm đà và vô cùng bổ dưỡng.
Nguyên liệu
– 250g thịt ba chỉ
– 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc
– 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít tỏi băm; 1 ít gừng; rau xà lách; kim chi cải thảo; tỏi
Cách làm thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát.
Bước 2: Ướp thịt ba chỉ với tương ớt Hàn cùng dầu mè, nước tương, rượu gạo, tỏi, gừng, trộn đều trong 20 phút.
Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu ăn vào, sau đó cho thịt lợn vào nướng chín.
Sau khi thịt chín, cho thịt và xà lách cùng kim chi, tỏi, gói lại rồi thưởng thức!
Theo internet