Những nguyên tắc để cho con ăn dặm đúng cách
Việc tập cho bé ăn không đúng cách sẽ dễ khiến trẻ trở nên biếng ăn, còi cọc. Hãy nắm những nguyên tắc cho con ăn dặm đúng cách dưới đây
Ăn dặm là giai đoạn quan trọng nhằm bổ sung cho trẻ những chất dinh dưỡng cần thiết để bé phát triển một cách toàn diện về thể chất cũng như tinh thần. Đây cũng dược xem là quá trình tập ăn giúp bé quen dần với mùi vị của các loại thức ăn khác nhau. Có thể nói, việc tập cho bé ăn dặm rất quan trọng nhằm giúp bé phát triển toàn diện về thể chất, thế nhưng không phải mẹ nào cũng biết cho con ăn dặm đúng cách.
Dưới đây là một vài nguyên tắc mẹ nên chú ý để cho con ăn dặm đúng cách.
[wp_sendo_product_tags keywords=”bột ăn dặm”]
Thời điểm bắt đầu và kết thúc phải chuẩn
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ nên bắt đầu giai đoạn ăn dặm khi được 6 tháng tuổi và kết thúc ở tháng thứ 24. Từ tháng thứ 6 trở đi sữa mẹ chỉ cung cấp khoảng 450 kcal/ ngày trong khi lúc này trẻ cần 700 kcal/ ngày. Do đó cần bổ sung thức ăn cần thiết để bù đắp năng lượng bị thiếu. Sau 24 tháng thì nên kết thúc giai đoạn ăn dặm cho bé vì nếu kéo dài sẽ khiến trẻ gặp nhiều rắc rối như không biết nhai hoặc khó hoà nhập ở trường lớp vì ăn theo chế độ ăn khác.
Ăn từ ít đến nhiều
Nhiều mẹ thường nôn nóng mà ép bé ăn nhiều khi chỉ mới tập ăn cho bé vài ngày. Nguyên tắc cho con ăn dặm đúng cách là nên cho ăn từ ít một rồi từ từ mới nâng khẩu phần lên. Vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu vậy nên mẹ khi chăm bé nên tuân thủ vào nguyên tắc này.
Từ loãng đến đặc
Do con đang quen với thức ăn chính là sữa nên khi mới cho ăn dặm, mẹ nên pha loãng bột cho con. Nếu mua dạng bột ăn dặm bán sẵn thì mẹ nên tuân thủ cách pha theo đúng chỉ dẫn trên bao bì. Nếu là bột mẹ tự xay thì khi pha nên pha thành hỗn lợp loãng, mịn và sánh như kem là được.
Từ ngọt đến mặn
Khi tập cho con ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn bột ngọt như bột gạo, bột yến mạch… nấu cùng rau, củ quả và không nêm gia vị. Sau khoảng 2 -4 tuần thì mới nên nấu bột mặn cho bé.
Cho con làm quen với một loại thức ăn trong 3 -5 ngày
Đây là cách để phát hiện xem bé có bị dị ứng với thực phẩm hay không. Sau khoảng 3 – 5 ngày nếu bé không phản ứng gì với loại thức ăn đó, không bị rối loạn tiêu hoá, phát ban… thì mới bắt đầu cho con tập sang loại thức ăn khác.
Dầu ăn là điều tối quan trọng với trẻ
Dầu ăn có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa và cung cấp năng lượng đầy đủ cho bé khi ăn dặm. Hơn thế nữa dầu ăn là yếu tố quan trọng giúp trẻ hấp thu vitamin D và canxi. Tuy nhiên, cũng không nên cho quá nhiều dầu ăn trong khẩu phần của bé.
Cân đối các nhóm thực phẩm
Khi đến giai đoạn ăn bổ sung, mẹ cần bổ sung cho bé 4 nhóm thực phẩm sau: Nhóm bột đường bao gồm: gạo, bột mỳ, bánh mỳ, bún, phở, ngô, khoai… Nhóm đạm bao gồm: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành, các sản phẩm từ đậu nành và các loại đậu đỗ khác… Nhóm béo bao gồm: dầu, mỡ, bơ, và các loại hạt có dầu. Nhóm vitamin và khoáng chất bao gồm: rau củ và các loại trái cây. Nhiều mẹ nấu bột có thói quen cho thật nhiều thịt, cá, trứng… và nghĩ rằng như thế là đầy đủ chất cho con nhưng thật ra quá nhiều đạm sẽ khiến bé bị rối loạn tiêu hoá, đôi khi dẫn đến chán ăn.
Không thêm mắm/ muối vào đồ ăn dặm của con
Nhiều mẹ thường nêm gia vị vào thức ăn dặm cho bé bằng cách cho thêm mắm, muối vào. Thế nhưng, theo các chuyên gia khuyến cáo, đây là cách thức hoàn toàn sai lầm. Trong những năm tháng đầu, hệ tiêu hóa của bé vẫn yếu, chưa hoàn thiện, việc nêm thêm gia vị sẽ khiến thận của bé hoạt động nhiều, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Nguồn: internet
The post Những nguyên tắc để cho con ăn dặm đúng cách appeared first on Nhịp sống Sendo.