Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan mềm ngọt
Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan không chỉ dễ thực hiện mà hương vị mềm, ngọt, lạ miệng của nó cũng khiến cho những ai từng thưởng thức khó có thể quên. Mùa trung thu này, hãy làm cho gia đình món bánh trung thu rau câu nhân flan theo công thức hướng dẫn dưới đây bạn nhé.
Ngoài những món bánh truyền thống thì ngày nay mỗi dịp trung thu về người ta còn sáng tạo ra rất nhiều loại bánh khác với hình dáng, hương vị hoàn toàn mới. Nếu không đủ khéo léo để làm bánh nướng, bánh dẻo hay không thích ăn vì sợ quá nhiều calo, bạn có thể thử trổ tài với cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan dưới đây cũng rất tuyệt đó.
Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan đơn giản, dễ thực hiện lại cực kì ngon miệng, ngoài hương liệu là nước cố dừa, bạn cũng có thể sử dụng những loại hương liệu khác để món bánh thêm hấp dẫn như café, lá dứa,….
[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh trung thu”]
Nguyên liệu:
1 gói thạch rau câu pha sẵn
3 hộp bánh flan
100ml nước cốt dừa
Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan
Bước 1: Bánh flan đem cắt thành những miếng vừa để đặt vào khuôn.
Bước 2: Hòa tan nước với nước cốt dừa theo tỷ lệ có in sẵn ở phần hướng dẫn trên gói rau câu. Đun sôi hỗn hợp rau câu, nước cốt dừa cho sôi, khi nấu nhớ chú ý khuấy đều, để sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Đổ thạch vừa nấu vào khuôn, khoảng 1/3 khuôn.
Bước 4: Đợi đến khi mặt của thạch rau câu se khô thì đặt bánh flan đã cắt sẵn vào.
Bước 5: Tiếp tục đổ thêm một lớp rau câu lấp đầy khuôn. Trong quá trình làm nếu rau câu bị đông, bạn chỉ cần bỏ lên bếp hâm nóng lại một chút là rau câu sẽ tan ra. Đợi đến khi thạch rau câu đông cứng và nguội thì bỏ vào tủ lạnh.
Với món ăn này, sẽ hấp dẫn hơn khi dùng lạnh, bánh với độ ngọt mềm vừa phải, không quá ngán, bạn có thể tự chọn hương liệu tùy thích. Khi ăn thạch mát rượi, nhân bánh flan béo thơm cực kì thích. Thay vì sử dụng nước cốt dừa bạn có thể dùng siro hoặc lá dứa tạo thêm nhiều màu sắc đẹp mắt.
Nguồn: webnauan
The post Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan mềm ngọt appeared first on Nhịp sống Sendo.