Cơn sốt mua khuôn bánh trung thu handmade
Tự làm bánh trung thu đang trở thành xu hướng hiện nay của các bạn trẻ. Đặc biệt trong thời gian trở lại đây, mua khuôn bánh trung thu handmade trở thành cơn sốt được nhiều bạn trẻ săn lùng.
Dù dịp tết trung thu vẫn còn khoảng hơn 1 tháng nữa mới bắt đầu diễn ra. Thế nhưng, thị trường khuôn bánh trung thu lại khá nhộn nhịp. Theo các chủ cửa hàng, những kiểu khuôn làm bánh, đặc biệt là khuôn bánh trung thu handmade được rất nhiều người ưa chuộng bởi mẫu mã đẹp, độc đáo hơn so với những kiểu khuôn bánh truyền thống.
Tại cửa hiệu của anh Lân (một chủ cửa tiệm khuôn, nguyên liệu làm bánh ở hà nội), dụng cụ và nguyên liệu làm bánh đa dạng và có giá không quá đắt. Khuôn bánh loại thường có giá 25.000 – 45.000 đồng/chiếc; loại lò xo bộ nhiều mặt, khuôn 3D giá 70.000 – 160.000 đồng/bộ. Ngoài ra, nguyện liệu làm bánh khá phong phú với các loại bột, nước đường, nhân và các loại hạt “gia vị” bánh chỉ dao động từ 30.000 – 45.000 đồng/cặp bánh.
Theo anh Lân, khách hàng chủ yếu là bạn trẻ và các mẹ nội trợ trong gia đình. Nhiều bạn trẻ chưa biết làm bánh nên đến nhờ tư vấn. Với giá cả khá mềm nên những hóa đơn mua hàng thường giao động trong khoảng 200 – 300 ngàn đồng và khách hàng có thể mua được bộ khuôn làm bánh.
Ngoài việc có thể tìm mua được ở các cửa hàng, nhiều khách hàng còn có thể đặt mua khuôn bánh trung thu online. Theo anh Sơn, mỗi ngày, shop online của anh có thể bán được đến hơn 3.000 khuôn các loại và mấy chục tạ nguyên liệu làm bánh. Riêng khuôn động vật và một số nguyên liệu bột bánh dẻo, hạt dưa, trứng muối thường xuyên trong tình trạng cháy hàng.
Sở dĩ, nhu cầu mua khuôn bánh trung thu trở nên nhộn nhịp bởi trong những năm trở lại đây, vấn đề an toàn thực phẩm trở nên nhức nhối trong toàn xã hội, những thực phẩm bẩn xuất hiện ngày càng nhiều khiến nhiều người cảm thấy e ngại khi mua và sử dụng. Vì thế, tự làm bánh được xem là giải pháp mà nhiều gia đình chọn lựa để giải quyết tình trạng này. Theo nhiều người, việc tự làm bánh trung thu vừa đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa hợp khẩu vị hơn so với việc mua bánh làm sẵn ở các cửa hàng.
Nguồn: Zingnews
The post Cơn sốt mua khuôn bánh trung thu handmade appeared first on Nhịp sống Sendo.