Những quả trứng căng tròn, đẹp mắt, kết hợp với sốt thịt băm rau củ đậm đà mang đến hương vị kích thích. Món này vừa giàu dinh dưỡng vừa có cách làm khá đơn giản.
Thẻ: Ẩm thực
Tamagoyaki là món trứng tráng cuộn truyền thống Nhật Bản với các bước chế biến tỉ mỉ. Trứng thường được thưởng thức vào bữa sáng hoặc là một phần trong món bento.
Smoothie bowl là tên gọi cho món sinh tố đựng trong bát tô, thường được dùng cho bữa sáng. Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà cách bày biện cũng rất bắt mắt.
Món snack từ nui là công thức nấu được nhiều bạn trẻ chia sẻ trên mạng xã hội gần đây. Món ăn giòn tan chấm sốt dầu olive, phô mai ricotta, vỏ chanh bào… béo ngậy.
Sự kết hợp của chả lụa, thịt nguội… cùng các loại rau củ muối mang lại cho bạn phần bánh mì hấp dẫn, dễ làm tại nhà.
Không cần đến các thiết bị phức tạp, ở nhà, bạn cũng có thể làm được bánh bông lan ngon như ngoài hàng với công thức dưới đây.
Bánh gạo tteokbokki mềm dẻo kết hợp với thịt bò, rau củ cùng sốt xì dầu đậm đà giúp bạn có món ăn mới lạ cho cả gia đình ngày giãn cách.
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, người nội trợ có thể dễ dàng thực hiện món bánh này để chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần.
Chỉ với những nguyên liệu và gia vị đơn giản như xì dầu, dầu hào, người nội trợ có thể tự chuẩn bị cho cả gia đình món mì xào giòn có màu đẹp và đậm đà.
Nếu muốn đổi vị cho cả gia đình, người nội trợ có thể tham khảo cách làm đùi gà dưới đây. Hỗn hợp tỏi cùng xì dầu giúp món ăn có màu đẹp và thơm đặc biệt.
Với các nguyên liệu đơn giản luôn có trong căn bếp, món ăn này sẽ giúp bạn đổi bữa trong những ngày nấu ăn tại nhà.
Món bánh tráng miệng với hai mặt giòn rụm, màu vàng đẹp mắt, lớp sữa chua ở giữa mềm, béo chinh phục khẩu vị người thưởng thức.
Chiếc bánh flan (caramel) đặc trưng của nước Pháp thường xuất hiện trong thực đơn các quán cà phê, trà sữa. Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm món ăn vặt tại nhà.
Sự kết hợp của cà ri Thái, nước cốt dừa cùng thịt gà mang lại cho bạn tô mì trứng đậm vị, hấp dẫn cho cuối tuần.
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể tự làm được tô cơm chiên với những nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo.
Muốn không lãng phí cơm nguội, người nội trợ có thể kết hợp với trứng và bột bắp để có món chiên đơn giản nhưng hấp dẫn.
Cá hồi và măng tây là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn và đủ chất. Người nội trợ có thể thêm khoai tây nghiền để món ăn thêm hấp dẫn.
Bằng cách tận dụng cơm nguội, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một món ăn thơm ngon mà không phải bỏ ra quá nhiều công sức.
Công thức bánh mì sườn nướng tảng cỡ lớn dưới đây có thể giúp gia đình bạn có bữa ăn khó quên, tuy thời gian chế biến lâu nhưng chất lượng đem lại vẫn được đảm bảo.
Món ăn ra đời vào đầu thế kỷ 20 ở Philadelphia, bang Pennsylvania, Mỹ. Ở thành phố này, phô mai được ăn kèm với bánh mì hoặc các lát bít tết thái mỏng.
Trong thời gian ở nhà mùa dịch, bạn yêu nội trợ nên đổi mới bữa cơm gia đình hàng ngày, ví dụ như món tôm popcorn đơn giản cho tới đuôi tôm hùm nướng cao cấp.
Vải vào mùa, bạn có thể tự chuẩn bị cho người thân ly trà thơm ngon, thanh mát như ngoài tiệm theo công thức sau.
Công thức và cách làm dưới đây giúp bạn dễ dàng có món bánh chuối cà phê thơm ngon, hấp dẫn trong những ngày giãn cách tại nhà.
Canh chua kết hợp dọc mùng và tôm ngọt, thêm chút giá đỗ, đậu bắp mang lại cho cả gia đình bữa ăn ngày hè quen thuộc nhưng hấp dẫn.
Công thức làm vải Elsa đang chia sẻ rộng rãi trong các hội nhóm yêu bếp núc. Với nguyên liệu vải thiều, sữa chua, xoài, bạn cũng có thể biến tấu món ăn giải nhiệt mới lạ này.
Chỉ mất vài phút, bạn yêu nội trợ có thể tự chuẩn bị ly trà ô long dưa hấu với trân châu trắng thanh mát, ngọt dịu, thích hợp cho ngày hè nắng nóng.
Trong thời gian ở nhà mùa dịch, bạn có thể học làm món thịt viên chiên sốt chua ngọt hấp dẫn dưới đây để chiêu đãi gia đình.
Bánh pudding trà sữa dưới đây có kết cấu mềm mịn, hương vị ngọt dịu và dễ làm, thích hợp dùng để tráng miệng sau món chính.
Không chỉ xuất hiện nhiều trên đường phố Hàn Quốc, món trứng hấp dưới đây còn rất phổ biến trên mâm cơm gia đình. Bạn yêu nội trợ có thể tham khảo cách làm sau.
Sữa tươi trân châu đường đen là đồ uống yêu thích của nhiều thành viên trong gia đình. Không quá cầu kỳ, bạn có thể tự làm được loại thức uống này tại nhà ngon như ngoài hàng.
Với lá gelatin, bạn yêu nội trợ có thể làm được bánh flan mềm mịn mà không cấn hấp và nướng.
Không tốn nhiều thời gian chế biến, bạn có thể chuẩn bị cho gia đình đĩa cơm rang săn hạt, vàng ươm với trứng và thịt ba chỉ xông khói.
Trong mùa dịch, hội yêu bếp nghĩ ra đủ biến tấu với bánh tráng. Bỏ qua công đoạn nhồi bột cầu kỳ, bạn có thể chế biến món bánh gạo Hàn Quốc từ nguyên liệu thuần Việt này.
Được biến tấu từ gà luộc, gà xé phay là món ăn quen thuộc nhưng luôn khiến bạn phải tốn cơm nhờ kết cấu giòn và đậm vị.
Với bơ, trứng, thịt gà và các loại rau củ, bạn yêu nội trợ có thể chuẩn bị được 2 món salad thanh mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho ngày mới.
Nổi lên từ đầu năm 2020, trứng ngâm nước tương vẫn là món ăn được ưa chuộng nhờ vị đậm đà, thích hợp khi dùng cùng cơm.
Thay vì kho hay chiên, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong thời tiết nóng .Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công món ăn hấp dẫn này cho gia đình. Thay vì kho hay chiên, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong thời tiết nóng .Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công món ăn
Để làm món sushi ngon, trước hết bạn cần chuẩn bị nguyên liệu phù hợp, đặc biệt là khi trộn cơm trong hỗn hợp giấm để gạo có độ dính.
Khoai tây chiên là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích .Cách chiên sau đây giúp bạn có miếng khoai giòn và đậm vị, đặc biệt là phần sốt phô mai không thể thiếu.
Người nội trợ có thể tham khảo cách làm bánh tráng gà chiên đơn giản dưới đây .Món ăn thích hợp để lai rai trong thời gian ở nhà.