Những quả trứng căng tròn, đẹp mắt, kết hợp với sốt thịt băm rau củ đậm đà mang đến hương vị kích thích. Món này vừa giàu dinh dưỡng vừa có cách làm khá đơn giản.
Thẻ: món ăn ngon
Tamagoyaki là món trứng tráng cuộn truyền thống Nhật Bản với các bước chế biến tỉ mỉ. Trứng thường được thưởng thức vào bữa sáng hoặc là một phần trong món bento.
Món snack từ nui là công thức nấu được nhiều bạn trẻ chia sẻ trên mạng xã hội gần đây. Món ăn giòn tan chấm sốt dầu olive, phô mai ricotta, vỏ chanh bào… béo ngậy.
Không cần đến các thiết bị phức tạp, ở nhà, bạn cũng có thể làm được bánh bông lan ngon như ngoài hàng với công thức dưới đây.
Bánh gạo tteokbokki mềm dẻo kết hợp với thịt bò, rau củ cùng sốt xì dầu đậm đà giúp bạn có món ăn mới lạ cho cả gia đình ngày giãn cách.
Hơn 50 năm rong ruổi, người bán ramen này vẫn sử dụng các kỹ thuật truyền thống để tạo ra những món ăn ngon trên đường phố Nhật Bản.
Chỉ với những nguyên liệu và gia vị đơn giản như xì dầu, dầu hào, người nội trợ có thể tự chuẩn bị cho cả gia đình món mì xào giòn có màu đẹp và đậm đà.
Nếu muốn đổi vị cho cả gia đình, người nội trợ có thể tham khảo cách làm đùi gà dưới đây. Hỗn hợp tỏi cùng xì dầu giúp món ăn có màu đẹp và thơm đặc biệt.
Với các nguyên liệu đơn giản luôn có trong căn bếp, món ăn này sẽ giúp bạn đổi bữa trong những ngày nấu ăn tại nhà.
Chiếc bánh flan (caramel) đặc trưng của nước Pháp thường xuất hiện trong thực đơn các quán cà phê, trà sữa. Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm món ăn vặt tại nhà.
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể tự làm được tô cơm chiên với những nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo.
Muốn không lãng phí cơm nguội, người nội trợ có thể kết hợp với trứng và bột bắp để có món chiên đơn giản nhưng hấp dẫn.
Cá hồi và măng tây là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn và đủ chất. Người nội trợ có thể thêm khoai tây nghiền để món ăn thêm hấp dẫn.
Bằng cách tận dụng cơm nguội, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một món ăn thơm ngon mà không phải bỏ ra quá nhiều công sức.
Món ăn ra đời vào đầu thế kỷ 20 ở Philadelphia, bang Pennsylvania, Mỹ. Ở thành phố này, phô mai được ăn kèm với bánh mì hoặc các lát bít tết thái mỏng.
Không chỉ xuất hiện nhiều trên đường phố Hàn Quốc, món trứng hấp dưới đây còn rất phổ biến trên mâm cơm gia đình. Bạn yêu nội trợ có thể tham khảo cách làm sau.
Trong thời gian ở nhà mùa dịch, bạn có thể học làm món thịt viên chiên sốt chua ngọt hấp dẫn dưới đây để chiêu đãi gia đình.
Với lá gelatin, bạn yêu nội trợ có thể làm được bánh flan mềm mịn mà không cấn hấp và nướng.
Không tốn nhiều thời gian chế biến, bạn có thể chuẩn bị cho gia đình đĩa cơm rang săn hạt, vàng ươm với trứng và thịt ba chỉ xông khói.
Trong mùa dịch, hội yêu bếp nghĩ ra đủ biến tấu với bánh tráng. Bỏ qua công đoạn nhồi bột cầu kỳ, bạn có thể chế biến món bánh gạo Hàn Quốc từ nguyên liệu thuần Việt này.
Với bơ, trứng, thịt gà và các loại rau củ, bạn yêu nội trợ có thể chuẩn bị được 2 món salad thanh mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho ngày mới.
Được biến tấu từ gà luộc, gà xé phay là món ăn quen thuộc nhưng luôn khiến bạn phải tốn cơm nhờ kết cấu giòn và đậm vị.
Thay vì kho hay chiên, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong thời tiết nóng .Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công món ăn hấp dẫn này cho gia đình. Thay vì kho hay chiên, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong thời tiết nóng .Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công món ăn
Để làm món sushi ngon, trước hết bạn cần chuẩn bị nguyên liệu phù hợp, đặc biệt là khi trộn cơm trong hỗn hợp giấm để gạo có độ dính.
Người nội trợ có thể tham khảo cách làm bánh tráng gà chiên đơn giản dưới đây .Món ăn thích hợp để lai rai trong thời gian ở nhà.
Thịt bò xào khoai tây là lựa chọn đáng thử nếu bạn cần đổi vị bữa tối .Món ăn sẽ chỉ mất khoảng 20 phút chế biến. Thịt bò xào khoai tây là lựa chọn đáng thử nếu bạn cần đổi vị bữa tối .Món ăn sẽ chỉ mất khoảng 20 phút chế biến.
Không chỉ được bày biện bắt mắt, món cơm rang dưới đây còn mang lại nhiều hương vị như chua ngọt của dứa, bùi của hạt điều và ngọt thơm của tôm, thịt gà.
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể chế biến nhanh món tôm sốt tỏi ớt đơn giản nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo cho mâm cơm gia đình.
Sữa chua không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lưu ý khi làm sữa chua là bạn phải tiệt trùng các dụng dụ như hũ đựng, muỗng khuấy…
Nếu muốn một nồi nước lèo tom yum chuẩn vị Thái Lan, công thức sau đây là dành riêng cho bạn .Hương vị chua cay đặc trưng sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng.
Ngoài cách luộc thịt truyền thống, bạn yêu nội trợ có thể tham khảo cách chế biến sau để có miếng ba chỉ thơm và màu đẹp.
Khoai lang xếp hình xoắn ốc được nướng đơn giản với hỗn hợp bơ, tỏi và muối tiêu, thích hợp cho bạn yêu nội trợ làm món ăn phụ trong tiệc tại gia.
Không mất nhiều thời gian, bạn có thể dễ dàng tự làm được tô cơm trứng, xúc xích kèm rong biển khô.
Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại hương vị thực phẩm Món ăn đơn giản từ mực tươi, giòn kết hợp vị sốt chua, cay, mặn, ngọt kiểu Thái chinh phục vị giác người thưởng thức. Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại hương vị thực phẩm Món ăn đơn giản từ mực tươi, giòn kết hợp vị sốt chua, cay, mặn, ngọt kiểu Thái
Cá cơm khô sốt ớt cay là món ăn được ưa chuộng tại xứ sở kim chi. Kết cấu dai dai của cá cùng hương vị đậm đà rất thích hợp để ăn với cơm.
Haejangguk là món canh giải rượu phổ biến tại Hàn Quốc. Món ăn làm từ thịt heo hoặc bò kèm giá đỗ, cải thảo, hành lá… mang vị cay, thơm đặc trưng.
Thay vì nấu đậu phụ với thịt bằm như công thức thông thường, bạn có thể kết hợp nguyên liệu này cùng cá ngừ đóng hộp mua ở siêu thị. Món ăn ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng.
Khoai tây sốt mật ong là lựa chọn đáng thử nếu bạn đang muốn lai rai. Món ăn sẽ không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến.
Để đổi vị bữa ăn nhà trong những ngày nắng nóng, bạn có thể thử vào bếp làm súp ngô lạnh. Món ăn thanh mát sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên gia đình.