Bánh trứng thơm ngon, béo ngậy đãi cả nhà

Bánh trứng hay còn có tên là bánh tart. Là bánh xuất phát từ Tây Ban Nha. Bánh trứng đặc trưng là lớp vỏ bánh giòn rụm, hòa cùng kem trứng béo ngậy, thơm lừng.

[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh”]

Nguyên liệu:

– Bơ nhạt
– Bột mì
– Muối tinh
– Trứng gà
– Đường
– Sữa tươi không đường
– Kem tươi
– Vani

Cách làm:

– cắt bơ nhỏ, rây bột mịn, thêm muối và nước rồi bóp mịn thành một khối.

– dàn mỏng bột trên mặt phẳng, rồi cán mỏng.

– quấn lại, bọc màng thực phẩm để bột nghỉ 1 -2 tiếng.

– lấy bột ra cán mỏng, thêm bột mì nếu bị dính, cắt bột vừa theo khuôn. Dùng nĩa đâm nhẹ để vỏ bánh khi nướng không bị phồng.

– đánh trứng tan với đường, thêm kem tươi và sữa đã đun nóng để ấm, lọc qua ray thêm vani và muối.

– đổ lần lượt nhân vào từng khuôn. Rồi đem nướng ở nhiệt 180 độ trong 30 phút.

Bánh trứng ăn nóng rất thơm ngon.

Sendo.vn

Làm thế nào để hàm răng luôn trắng sáng?

Theo Gregg Lituchy, một nha sĩ thẩm mỹ New York, chìa khóa cho một nụ cười rạng rỡ là làm trắng đơn giản tại nhà.

The post Bánh trứng thơm ngon, béo ngậy đãi cả nhà appeared first on Nhịp sống Sendo.