Bí quyết để có được chén chè đậu đỏ mềm nhừ, ngọt lịm

Cách luộc gà cúng Tết thơm ngon mà không bị nát

Nói đến luộc gà, rất nhiều chị em vẫn còn khá lúng túng trong việc làm sao để chuẩn bị được một con gà luộc mà khi bày lên mâm cỗ cúng nhìn phải đẹp mắt, không bị nứt vỡ, không bị nhợt da, không bị co rút và quan trọng là phải bày được gà nằm đúng tư thế.

Chè đậu đỏ ăn rất tốt cho cơ thể vì hàm lượng dinh dưỡng bên trong đậu. Chè đậu đỏ có thể ăn kèm thêm nước cốt dừa rất thơm ngon.

[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ nhà bếp”]

Nguyên liệu:

– đậu đỏ

– đường

– vani

Rộn ràng sên mứt bí đao đón Tết Âm Lịch

Bí đao có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và cả làm đẹp. Mứt bí đao là một phiên bản mới của các món ăn chế biến từ bí đao. Mứt bí đao ăn có vị giòn, ngọt thanh của đường. Mứt được nhiều người ưa thích.

Cách nấu:

– đậu đỏ ngâm với nước lạnh từ 6-8 tiếng. Sau vớt ra rửa sạch rồi hầm nhừ.

– đậu chín cho đường vào hầm tiếp 15 phút thì cho vani vào rồi tắt bếp.

Mách bạn cách làm lạp xưởng tươi ngon bắt mắt

Lạp xưởng là thực phẩm có thể dự trữ và bảo quản tương đối dài, chứa giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, màu đỏ bắt mắt rất phù hợp với không khí Tết.

– chè đậu đỏ chín múc ra ly hoặc chén. Ăn nóng hay ăn với đá đều rất ngon.

– có thể thêm nước cốt dừa để ngon hơn.

Sendo.vn

Cách làm dưa món giòn giòn chua ngọt đón Tết

Dưa món là món ăn truyền thống khi mỗi độ Tết đến xuân về. Nếu mâm cỗ người miền Bắc có món dưa hành muối chua thì người miền Nam, miền Trung lại không thể thiếu hũ dưa món giòn giòn, chua ngọt.

The post Bí quyết để có được chén chè đậu đỏ mềm nhừ, ngọt lịm appeared first on Nhịp sống Sendo.