Bữa sáng đủ chất, thơm ngon với miến hải sản
Thưởng thức món miến hải sản giàu dinh dưỡng, thơm ngon cho một ngày mới năng động thì còn gì tuyệt hơn. Cách làm miến hải sản khá đơn giản và nhanh chóng. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay với công thức dưới đây nhé.
Nguyên liệu
– 50g miến đậu xanh
– 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép tỏi khô; 1 củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 250ml nước; rau mùi; 1 nhánh húng; 1 quả chanh nhỏ
Cách làm miến hải sản
Bước 1: Xắt nhỏ ớt xanh và đỏ cùng hành tây, rau mùi, tỏi
Sả đập dập.
Mực làm sạch, thái khoanh. Tôm bóc vỏ còn giữ nguyên đầu và đuôi tôm.
Bước 2: Đổ ít dầu ăn vào nồi, cho hành tây và tỏi vào xào.
Thêm nước luộc gà và nước cùng sả và lá nguyệt quế. Đun sôi nồi nước và đun thêm 15 phút sau khi sôi, thêm ớt đỏ, ớt xanh vào.
Nấu thêm 5 phút rồi cho miến và các loại hải sản vào, nấu trong 3-5 phút là được.
[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ nhà bếp”]
Cho miến hải sản ra bát, thêm rau mùi, húng quế và chanh cắt nửa vào trang trí và ăn kèm!
Theo internet
The post Bữa sáng đủ chất, thơm ngon với miến hải sản appeared first on Nhịp sống Sendo.