Các món cháo cho bé ăn dặm siêu ngon và bổ dưỡng
Đối với những trẻ đang ở giai đoạn ăn dặm, chế độ dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Nếu không được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa và thói quen ăn uống của trẻ về sau.
Vì vậy cho bé ăn thực phẩm ăn dặm nào thì tốt, cách nấu ra sao mới khoa học và bổ dưỡng là điều các mẹ cần phải quan tâm. Dưới đây là gợi ý các món cháo cho bé ăn dặm vừa thơm ngon và bổ dưỡng. Các mẹ cùng tham khảo nhé.
1. Cháo thịt rau muống
Nguyên liệu:
– Thịt heo hoặc thịt bò: 30g
– Rau muống: 30g
– Gạo: 30g
– Dầu: 10g
– Nước: 300ml
Cách nấu cháo thịt rau muống:
Bước 1: Gạo vo sạch. Rau muống rửa sạch, băm nhuyễn. Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay nhỏ.
Bước 2: Nấu cháo nhuyễn
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, trút thịt heo vào xào. Tiếp theo cho rau muống vào xào chín, nêm thêm một chút hạt nêm cho vừa miệng.
Bước 4: Múc cháo ra bát, cho thịt và rau muống vào trộn đều rồi cho bé ăn.
2. Cháo cá cà rốt
Nguyên liệu:
– Gạo: 20g
– Thịt cá hấp chín xé nhỏ: 30g
– Cà rốt băm nhỏ: 30g
– Nước: 200ml
– Dầu ăn: 2 muỗng cà phê
Cách nấu cháo cá cà rốt:
Bước 1: Gạo vo sạch rồi đổ nước vào nấu chín khoảng 20-30 phút.
Bước 2: Cho cá và cà rốt vào đun với cháo, để lửa nhỏ khoảng 10 phút, khuấy cho cháo khỏi trào ra.
Bước 3: Nêm hạt nêm cho vừa miệng, nhạt một chút cho bé dễ ăn. Cho dầu ăn ra bát rồi đổ cháo vào và khuấy lên cho bé thưởng thức.
3. Cháo cá hồi cải bó xôi
Nguyên liệu:
– 30gram cá hồi
– 90 gram cháo
– 5 lá cải bó xôi
– Dầu oliu
– Nước mắm
Cách nấu cháo cá hồi cải bó xôi:
Bước 1: Nấu cháo trắng
Bước 2: Cá hồi và cải bỏ xôi làm sạch. Cho cá và cải băm nhỏ vào nồi cháo đã chín khoảng vài phút thì tắt bếp.
Bước 4: Chờ đến khi cháo đã nguội, ta cho cháo vào máy xay, rồi xay cháo cùng 1 viên fomai Belcube tomato. Sau đó đun cháo xay sôi.
4. Cháo khoai lang cá lóc
Nguyên liệu:
– 30ml nước dùng
– 2/3 chén cháo trắng
– 2 muỗng khoai lang
– 3 muỗng canh cá lóc
– Nước mắm
– Dầu ăn cho bé
Cách nấu cháo khoai lang cá lóc:
Bước 1: Nấu cháo trắng
Bước 2: Làm sạch cá lóc rồi cho vào hấp chín. Gỡ bỏ phần xương cá rồi tán thịt cho thật nhuyễn.
Bước 3: Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, hấp chín rồi cũng đem tán nhuyễn.
Bước 4: Cho cháo trắng cùng chút nước vào nồi nấu cho sôi. Cho khoai và cá đã tán nhuyễn vào khuấy đều. Nêm mắm, dầu ăn cho vừa, đun sôi rồi tắt bếp.
Tổng hợp
The post Các món cháo cho bé ăn dặm siêu ngon và bổ dưỡng appeared first on Nhịp sống Sendo.