Cách làm bánh bò nướng lá dứa đơn giản mà thơm ngon

Bên cạnh món bánh bò hấp dịu ngọt, mềm xốp, bánh bò thực hiện với cách nướng cũng đem đến vị ngon khó cưỡng. Bánh bò nướng lá dứa có màu sắc xanh mát mắt đặc trưng, vị thơm nhẹ của nước cốt dừa quyện cùng lá dứa tạo nên sức hấp dẫn cho món bánh dân giã này.

Cách làm bánh bò nướng lá dứa vô cùng đơn giản. Bạn có thể tự tay thực hiện để cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu

– 280 gr bột năng

– 30 gr bột gạo

– 220 ml nước cốt dừa

– 50 ml nước lá dứa

– 5 gr bột nở

– 1/4 muỗng cà phê muối

– 150 gr đường

– 1 gói vani

– 7 quả trứng gà

Làm điểm tâm sáng với bánh bột mì thơm ngon

Bánh bột mì chiên (bánh bột mì rán) có vị thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp làm món điểm tâm sáng. Chỉ cần thêm một cốc sữa nóng là bạn đã nạp đầy đủ năng lượng cho cả ngày vui tươi và năng động rồi đấy.

Cách làm bánh bò nướng lá dứa

Bước 1: Chuẩn bị khuôn bánh, quét một lớp dầu mỏng và đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C.

Bước 2: Trộn nước cốt dừa với đường, đun sôi đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 3: Nước cốt dừa để nguội rồi cho tiếp nước lá dứa vào khuấy đều.

Công thức bánh bò hấp tuyệt đỉnh

Bánh bò là món bánh dễ ăn bởi vị bánh ngọt nhẹ không gắt. Bánh mềm, dẻo hay hơi xốp. Bánh ăn không hay ăn cùng nước cốt dừa đều rất ngon.

Bước 4: Trộn chung bột năng, bột gạo, bột nở, vani với nhau rồi rây cho thật mịn.

Bước 5: Cho trứng ra bát, đánh đều nhẹ tay rồi thêm nước cốt dừa vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho bột đã rây vào từ từ và trộn nhẹ cho bột hoà chung với trứng.

Bánh bông lan sốt chanh chua dịu thơm lừng

Cùng vào bếp và thử làm bánh bông lan mềm, ẩm, cùng lớp sốt phủ chanh chua dịu thơm lừng.

Bước 6: Đổ bột vào khuôn rồi cho khuôn vào nướng khoảng 45-50 phút là bánh chín. Vậy là các bạn đã hoàn tất xong món ăn bò nướng lá dứa thơm ngon.

Theo internet

The post Cách làm bánh bò nướng lá dứa đơn giản mà thơm ngon appeared first on Nhịp sống Sendo.