Cách làm phô mai que giòn rụm, ngon miễn chê

Phô mai que là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món ăn vô cùng thú vị này có mặt ở khắp mọi nơi, từ những chiếc xe đẩy đường phố cho đến các hàng quán sang trọng. Những thanh phô mai que vàng óng hấp dẫn với lớp vỏ bọc giòn rụm bên ngoài và lớp nhân phô mai chảy chảy, dẻo dẻo bên trong tạo nên sức hút lạ kỳ. Chưa kể đến hương thơm lừng đặc trưng quyện cùng vị béo béo của phô mai, chấm cùng tương cà hay tương ớt sẽ khiến bạn khi một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không thôi. Thay vì lo sợ vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm không đảm bảo, bạn hãy tự tay chuẩn bị món phô mai que giòn tan, thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.

Bật mí cách làm khoai tây lắc phô mai ăn là ghiền

Giờ đây bạn không phải mất công ra các cửa hàng thức ăn nhanh để thưởng thức món khoai tây lắc phô mai hấp dẫn, giòn tan mà có thể làm ngay tại nhà và thưởng thức với vị ngon đúng điệu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 300g phô mai Mozzarella

– 3 quả trứng gà

– Sữa tươi không đường

– 1 bát ăn bột chiên giòn

– 1 bát ăn bột chiên xù

– Muối ăn

– 1 ít lá Oregano

Cách làm trứng cuộn bánh mì phô mai xúc xích ăn là ghiền

Một món ăn ngon không chỉ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn phải đẹp mắt. Chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, chị em đã có thể tạo nên một bữa ăn ngon miệng, bắt mắt để đãi cả nhà với cách làm trứng cuộn vô cùng đơn giản.

Cách làm phô mai que cho 4 người

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Phô mai Mozzarella bạn dùng dao cắt thành những que dài có độ dày vừa phải.

[wp_sendo_product_tags keywords=”phô mai”]

Trứng gà đem đập bể, lọc lấy lòng đỏ trứng.

Bước 2: Trong bát có để lòng đỏ trứng, bạn đổ vào một ít sữa tươi và chút muối rồi đánh đều.

Đổ bột chiên giòn ra đĩa. Lấy từng thanh phô mai đã cắt lăn đều qua bột chiên giòn rồi nhúng qua hỗn hợp lòng đỏ trứng.

Bí ngòi nướng phô mai bổ dưỡng

Một chút giòn, một chút béo cùng hương vị mềm ngọt thanh mát của bí ngồi cùng sự kết hợp của các gia vị sẽ khiến cho vị giác của bạn kích thích, đây là một món ăn hoàn hảo, lành mạnh, bổ dưỡng và có thể gây nghiện.

Bước 3: Ở một đĩa khác bạn đổ bột chiên xù ra. Sau đó lấy các thanh phô mai que lăn tiếp qua lớp bột chiên xù cho thật đều và dính được nhiều bột chiên xù càng tốt.

Bước 4: Sau khi hoàn tất việc lăn lớp bột áo, bạn xếp lần lượt ra đĩa và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

Bước 5: Sau đó, bạn lấy phô mai que ra, lặp lại các bước lăn bột chiên giòn, nhúng qua trứng và lăn qua bột chiên xù lần nữa.

Bước 6: Dùng một chiếc chảo lớn, sâu lòng, đổ dầu ăn sao cho ngập que phô mai. Bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng già rồi cho phô mai que vào rán đều, đảo nhẹ tay khoảng 1-2 phút để thanh phô mai que được vàng giòn cả hai mặt.

Bánh tart phô mai dê hương vị Rosemary

Hãy để vị giác của bạn cảm nhận hương vị mùa thu mới từ lá hương thảo và phô mai dê ở công thức bánh tart táo này. Nó đơn giản và ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ thấy vô cùng khác lạ.

Bước 7: Vớt phô mai que, cho vào đĩa có lót giấy thấm dầu, rắc thêm lá Oregani vào cho dậy mùi. Món phô mai que này dùng nóng với tương ớt hay tương cà sẽ rất thơm ngon và đậm đà.

Theo internet

The post Cách làm phô mai que giòn rụm, ngon miễn chê appeared first on Nhịp sống Sendo.