Chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon
Chè đậu trắng nấu nguyên hạt. Ăn mềm, thấm đường. Chang thêm nước cốt dừa càng làm tăng hương vị của chè.
[wp_sendo_product_tags keywords=”chén sứ”]
Nguyên liệu:
– 200g đậu trắng khô
– 1 lon nước cốt dừa
– 80g đường cát trắng
– 1 thìa nhỏ bột năng
– 1 thìa súp đường cát trắng
– muối
Cách làm:
– đậu rửa vài lần để được sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng. Ngâm đậu trắng vào thau nước lạnh, ngâm qua đêm.
– đun đậu cho đến khi đậu nhừ rồi mới cho đường vào nấu tiếp. Đun nhỏ cho đậu thấm đường.
– múc chè ra bát, bên trên chan thêm hai đến ba thìa nhỏ nước cốt dừa. Trộn đều lên và thưởng thức.
Sendo.vn
The post Chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon appeared first on Nhịp sống Sendo.