Bánh kem trà thơm ngon đãi cả nhà

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống

Vào những ngày hè nóng bức được nhấp nháp một miếng mousse sữa chua ngũ sắc mát lạnh giải nhiệt thì thật không còn gì bằng!

Thay đổi một chút nguyên liệu bạn đã có thể tạo nên món bánh kem trà xanh lạ miệng. Không như bánh kem vani, bánh kem trà xanh có vị thơm của trà hòa cùng vị béo của kem khiến người thưởng thức thích thú hơn.

[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh”]

Nguyên liệu:

– Whipping cream 100ml

– Trứng gà 3 quả

– Đường trắng 100gr

– Pho mát 150gr

– Bánh sampanh 1 túi

– Bột trà xanh 30gr

Cách làm:

– Khuấy đều, nhẹ nhàng lòng đỏ trứng cùng đường. Cho dầu ăn, sữa tươi vào khuấy đều cùng.

Bánh cake cà rốt mềm mịn

Thêm rau củ vào những chiếc bánh ngọt của bạn mà không phải lo ngại chúng khó ăn hoặc không phù hợp. Bánh cà rốt mềm mịn, không quá ngọt, không quá nhiều dầu mỡ và được bổ sung thêm hạt óc chó cùng gia vị.

– Rây bột mì, bột ngô, bột trà xanh vào. Dùng phới lồng quấy nhẹ theo 1 chiều đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

– Đánh bông lòng trắng trứng. Múc 1/3 lòng trắng trứng cho vào âu đựng hỗn hợp lòng đỏ trứng và bột. Dùng phới lồng trộn theo kiểu fold cho các nguyên liệu hòa quyện. Chia hỗn hợp còn lại làm 2 phần, cho từng phần vào âu và trộn đều.

– Đổ 1/2 bột vào khay nướng bánh. Nướng cho đến khi bánh chín. Lấy bánh ra khỏi lò. Tiếp tục nướng nốt 1/2 số bánh còn lại. Vậy là ta được 2 cốt bánh trà xanh.

Làm bánh tai yến thơm ngon, dẻo xốp tại nhà

Bánh tai yến có xuất xứ từ vùng quê ngèo của miền Tây sông nước, ngày nay đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Bánh tròn tròn nhỏ xinh, có hương vị thơm ngon, phần viền bánh giòn giòn, bên trong dẻo xốp như bánh bò.

– Đánh bông kem tươi cùng với đường. Khi kem tươi đã bắt đầu bông thì cho trà xanh vào đánh đều cùng. Bảo quản kem trong ngăn mát tủ lạnh.

– Ghép bánh theo thứ tự: cốt bánh, kem trà xanh.

Bánh nên để tủ lạnh để ăn có vị đậm đà hơn.

Sendo.vn

Nóng hổi, thơm lừng với cách làm bánh tiêu đơn giản

Bánh tiêu vàng ruộm, phủ đầy vừng, thơm nức mũi từ lâu đã là món ăn vặt giản dị, gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Ngoài cách ăn đơn giản, bạn có thể kết hợp với các món ăn khác như kẹp với xôi, xúc xích, kem lạnh… cũng tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên.

The post Bánh kem trà thơm ngon đãi cả nhà appeared first on Nhịp sống Sendo.