Làm bánh donut thơm ngon không cần lò nướng
Bánh donut có thể chiên mà không cần lò nướng. Bánh vẫn giữ được hương vị thơm ngon, mềm. Bánh donut có dạng hình vòng tròn của những chiếc bánh xe nhỏ xinh, có màu vàng mật ong khi được chiên lên.
[wp_sendo_product_tags keywords=”dụng cụ làm bánh”]
Nguyên liệu:
– bột mỳ
– nước
– men nở
– bơ
– đường
– trứng
– muối
– sữa bột
Cách làm:
– rây mịn bột mì vào tô lớn, rồi trộn cùng men nở, đường, sữa.
– làm tan bơ ở nhiệt độ phòng rồi trộn chung trứng gà, vani. Sau trộn chung với hỗn hợp bột ở trên.
– nhồi bột đến khi mềm mịn là được.
– ủ bột ở nhiệt độ phòng 1 – 2 giờ.
– bột nở thì lấy ra, dàn lên thớt, đập một chút hết bọt khí.
– trải lại bột lên thớt, dùng khuôn cắt bánh.
– cho bánh vào chảo dầu nóng, chiên đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu.
Sendo.vn
The post Làm bánh donut thơm ngon không cần lò nướng appeared first on Nhịp sống Sendo.