Món ngon cho trẻ biếng ăn
Những món ngon này không chỉ giúp bé ăn ngon miệng mà còn kích thích trẻ ăn nhiều hơn. Đặc biệt, bổ sung dinh dưỡng rất tốt. Nên mẹ có thể tham khảo cho bé nhé.
1. Canh gà nấm rơm
Nguyên liệu:
– Thịt gà 200g
– Nấm rơm búp 100g
– Cà rốt 1 củ nhỏ
– Củ hành băm 2 muỗng
– Hành lá, ngò
– Dầu, đường, nước mắm, muối, tiêu …
Cách nấu :
– Thịt gà rửa sạch, xắt miếng vừa ăn ướp với chút nước mắm, 1 muỗng củ hành băm.
– Nấm rơm gọt sạch chân, ngâm nước muối loãng, cắt đôi.
– Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, xắt lát hoặc hạt lựu lớn.
– Hành ngò lặt rửa sạch xắt nhỏ.
– Phi dầu hành thơm cho gà vào xào săn rồi thêm nước sôi vào nấu cho gà mềm.
– Cho cà rốt nấu vừa mềm thêm nấm rơm vào nêm lại vừa ăn. Khi cà rốt mềm nhắc xuống thêm hành ngò.
2. Hàu chiên giòn
Nguyên liệu:
– Thịt hàu 100g
– Bột mì 50g
– Bột chiên xù 50g
– Trứng gà 1 trứng
– Dầu, tương cà, sốt mayonaise …
Cách làm:
– Thịt hàu rửa sạch để ráo.
– Trứng gà đánh tan đều.
– Bột mì, bột chiên xù cho dĩa riêng từng thứ.
– Lăn hàu qua bột mì, nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
– Bắc chảo dầu nóng cho hàu vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu.
– Khi ăn chấm với tương cà + sốt mayonaise.
3. Cá chép hấp gừng
Nguyên liệu:
– Cá chép: 1 con
– Gừng
– Vỏ quýt sạch
– Gia vị
Cách nấu:
– Cá chép rửa sạch mổ bụng bỏ hết ruột.
– Gừng băm nhỏ. Vỏ quýt cho vào túi vải cùng một chút gia vị rồi nhét vào bụng cá.
– Cho vào hấp cách thủy hoặc nấu chín cho trẻ ăn cả nước và thịt cá.
– Chia 2 lần ăn trong ngày.
Nguồn: Internet
The post Món ngon cho trẻ biếng ăn appeared first on Nhịp sống Sendo.