Những món cháo dinh dưỡng cho bé mau ăn chóng lớn

Cháo dinh dưỡng là món ăn vừa thơm ngon vừa chứa nhiều dưỡng chất và năng lượng. Không những giúp bé ăn ngon miệng mà còn dễ tiêu và hấp thu chất dinh dưỡng để bé tăng cân là luôn khỏe mạnh.

Tham khảo những món cháo dinh dưỡng cho bé dưới đây và thực hiện ngay nhé.

Cách nấu cháo dinh dưỡng với tôm và cà rốt cho bé

Bước vào giai đoạn ăn dặm, bên cạnh việc tập cho bé bú sữa ngoài, các mẹ cần tập cho bé ăn các món cháo dinh dưỡng để cung cấp thêm nhiều dinh dưỡng cho trẻ phát triển một cách tối ưu nhất.

1. Cháo cua biển

Nguyên liệu chính: cua thịt, cà rốt, ngô.

Cách làm

Bước 1: Luộc cua cùng với ít xả và gừng. Khi cua chín gỡ thịt, bỏ hết các mảnh vỏ cua sắc nhọn còn sót trong thịt.

Bước 2: Gọt tách ngô lấy hạt. Sau đó xay nhuyễn cùng 90ml nước, lọc bỏ bã, còn nước ngô dùng để nấu cháo. Như vậy, nồi cháo sẽ thơm thơm vị ngô ngọt và có màu vàng ruộm hấp dẫn.

Bước 3: Bắc nồi nước ngô xay lên bếp đun. Khi nấu cho thêm ½ củ cà rốt cho ngọt nước. ½ củ cà rốt còn lại nạo băm nhỏ tuỳ theo độ thô bé ăn được. Sau 45’, khi cháo đã chín và bé chuẩn bị ăn, vớt bỏ củ cà rốt hầm và cho cà rốt đã băm nhuyễn vào nấu chín.

Bước 4: Khi món cháo đã gần tắt bếp, băm nhuyễn thịt cua. Bắc chảo cho dầu olive phi ½ củ hành khô bằm nhỏ thật thơm rồi cho thịt cua vào đảo nhanh tay.

Bước 5: Đổ cháo cà rốt ra bát, rắc thịt cua đã được phi hành dậy mùi thơm.

3 món cháo dinh dưỡng siêu tốc cho các mẹ bận rộn

Đối với các bà mẹ có con nhỏ, việc cho bé ăn gì, nấu ăn như thế nào để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho bé phát triển một cách toàn diện là điều luôn được quan tâm hàng đầu. Áp dụng ngay 3 công thức nấu cháo dinh dưỡng “siêu tốc” nhưng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho các mẹ bớt phần vất vả.

2. Cháo lươn khoai môn

Nguyên liệu: 100g gạo và 200g thịt lươn, 1 củ khoai môn, hành tím, và các loại gia vị đi kèm.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm gạo, vo sạch. Còn khoai môn thái hạt lựu.

Bước 2: Lươn làm sạch, bỏ xương, rồi ướp thịt lươn với gia vị. Đun chảo dầu nóng để phi thơm hành tím rồi cho thịt lươn vào xào chínGạo sau khi vo sạch thì nấu thành cháo.

Bước 3: Cho khoai môn vào nấu chung cho đến khi khoai nhừ thì cho thịt lươn vào. Nêm gia vị cho vừa với khẩu vị của mình rồi bắc ra thưởng thức.

5 cách nấu cháo vừa ngon vừa bổ cho bé (P2)

Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon, hấp dẫn cho bé yêu của bạn ăn ngon miệng và hấp thu tối đa dưỡng chất để phát triển vượt trội.

3. Cháo thịt bò rau củ

Nguyên liệu: Gạo tẻ 100g, gạo nếp 50g, thịt bò 150g (nên chọn bò nạc thăn, không mỡ). Ngô non 30g, bí đỏ 30g, cà rốt 1 củ nhỏ, súp lơ 30g. Phô mai còn bò cười 1 miếng. Hạt nêm, muối I-ốt, dầu ăn.

Lưu ý: tuyệt đối không sử dụng mì chính để nấu thức ăn cho bé nhé vì nó sẽ không tốt cho sự phát triển hệ xương của bé sau này.

5 cách nấu cháo vừa ngon vừa bổ cho bé (P1)

Để trẻ luôn ngon miệng và hấp thu tốt các dưỡng chất cho cơ thể, các mẹ hãy tham khảo và bổ sung nhiều công thức chế biến cháo dinh dưỡng trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm:

Bước 1: Gạo tẻ, nếp vo sạch, để riêng.

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp hạt nêm và một chút dầu ăn khoảng 10 phút. Bí đỏ, cà rốt, súp lơ sơ chế sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ.

Bước 3: Cho gạo, nếp vào 600ml nước rồi ninh cho cháo nhừ, sền sệt. Cho rau củ đã thái nhỏ và phô mai cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4: Cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho vào nồi cháo, quấy đều khoảng 10 phút sau cho rau củ phô mai đã xay nhuyễn vào và quấy đều, đun cho sôi là ăn được.

Bước 4: Nêm chút hạt nêm, muối vào sao cho nhạt hơn vị bạn thường ăn một chút là được. Yêu cầu của món cháo. Cháo phải thật nhuyễn cho bé dễ ăn, giúp bé tăng cân. Có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt, kích thích bé ăn ngon. Thịt bò mềm, ngọt, không dai.

Tổng hợp

The post Những món cháo dinh dưỡng cho bé mau ăn chóng lớn appeared first on Nhịp sống Sendo.